本報(bào)訊 (記者張 磊)由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì),、馬來(lái)西亞棕櫚油總署以及馬來(lái)西亞棕櫚油委員會(huì)共同舉辦的食用油健康營(yíng)養(yǎng)研討會(huì)—棕櫚油專題日前在京召開(kāi)。來(lái)自全國(guó)的100余名營(yíng)養(yǎng)科技工作者參加了會(huì)議,。
會(huì)議探討的主題包括飽和脂肪的最新資料,、健康和食品安全、我國(guó)植物油標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容,。此次會(huì)議為中馬兩國(guó)學(xué)術(shù)和科技交流搭建了良好的溝通平臺(tái),,促進(jìn)了不同學(xué)科分支領(lǐng)域的交流與合作。