在中國大寒標(biāo)志著開始進(jìn)入到一年中最為寒冷的時(shí)候。女性朋友大多天生怕冷,。專家提醒女性冬季應(yīng)多吃一些溫?zé)嵫a(bǔ)益的食物來增加抵抗力,。低溫會(huì)對人體內(nèi)分泌及消化系統(tǒng)產(chǎn)生一定影響，使蛋白質(zhì)、脂肪,、碳水化合物三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝,、分解加快，能量消耗相對增加,。因此,，冬季應(yīng)當(dāng)增加蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物這三類產(chǎn)熱營養(yǎng)素的攝入,。

　　推薦一 維生素食物

　　天氣寒冷會(huì)使體內(nèi)維生素的代謝加快,，在平常的飲食中要及時(shí)補(bǔ)充。如維生素A能增強(qiáng)人體耐寒能力;維生素C可提高人體對寒冷的適應(yīng)能力,。因此,，冬季應(yīng)適當(dāng)增加動(dòng)物肝臟、胡蘿卜,、南瓜等富含維生素A的食物及新鮮蔬菜,、水果等富含維生素C的食物的攝入量。

　　推薦二 含鈣食物

　　醫(yī)學(xué)專家表明,，怕冷與飲食中礦物質(zhì)缺乏有關(guān),，尤其是缺鈣，會(huì)影響心肌,、血管及肌肉的伸縮性和興奮性,。因此，冬季不妨多吃點(diǎn)牛奶,、豆制品,、蝦皮等富含鈣質(zhì)的食物。此外,，胡蘿卜,、地瓜、蓮藕,、大蔥,、土豆等根莖類蔬菜中含有大量礦物質(zhì)，經(jīng)常食用也能增強(qiáng)人體的抗寒能力,。

　　推薦三 溫性食物

　　中醫(yī)專家認(rèn)為,，羊肉、桂圓,、韭菜,、核桃、小米等食物具有溫陽益氣的作用,，適量多吃可提高御寒能力,。相反,，鴨肉、螃蟹,、香蕉,、黃瓜、梨,、綠豆,、西瓜,、冰糖等涼性或寒性的食物最好少吃,。

　　推薦四 含蛋氨酸食物

　　低溫可使人體尿液中肌酸的排出量增加，脂肪代謝加快,。肌酸的合成及脂肪的代謝都需要甲基,，這些甲基可由蛋氨酸來提供。蛋氨酸是人體必需的8種氨基酸之一,，而富含氨基酸的食物包括芝麻,、葵花子、葉類蔬菜等,。

　　推薦五 含鐵食物

　　研究表明,，很多女性在冬天怕冷與體內(nèi)缺鐵有關(guān)。因此,，怕冷的女性可適當(dāng)多攝入一些含鐵豐富的食物,，如動(dòng)物的血和肝臟等。