冬天人的肺腑火盛,,“上火”現(xiàn)象似乎還不少,,故民間有“冬吃蘿卜夏吃姜”的說(shuō)法。冬天外界氣候雖冷,,但人們穿得厚,、住得暖、活動(dòng)少,,體內(nèi)積熱不能適 當(dāng)散發(fā),,再加上冬季飲食所含熱量較高,很容易導(dǎo)致胃肺火盛,,甚至出現(xiàn)“火盛三焦”現(xiàn)象,,即:上焦蘊(yùn)熱,表現(xiàn)為舌尖赤紅,、舌苔黃厚,,易導(dǎo)致上呼吸道、咽峽,、 扁桃腺,、口腔黏膜疾患;中焦蘊(yùn)熱,,多因過(guò)食油膩,、甜或大補(bǔ)的食物造成,表現(xiàn)為舌苔厚,、尿黃、便秘,、焦渴等,;下焦蘊(yùn)熱,多因腎虛,、腎炎,、膀胱炎、痔瘡等引起,。
冬季吃些冷飲,,旨在消“火”,不但效果較快,,而且也是一番別致的享受,。當(dāng)然,冬天吃冷飲也要因人而異,,尤其是胃腸功能欠佳的中老年人慎食,。同時(shí),,冷食只能起到帶走體內(nèi)一部分熱量的作用,治標(biāo)不治本,,所以再吃些性冷的食物,,如蘿卜、蓮子,、松花蛋等,,效果更佳。
適當(dāng)吃點(diǎn)涼菜
冬天寒冷,,人們喜歡吃油脂多,、高熱量的食品,加之戶(hù)外活動(dòng)少,,因此易發(fā)胖,,尤其是胸腹部和臀部。為了不增加體重,,除了注意體育鍛煉外,,多吃些涼菜,能迫使身體自我取暖,,多消耗一些脂肪,,進(jìn)而還會(huì)達(dá)到減肥之目的!
常喝涼開(kāi)水
若能經(jīng)常飲用涼白開(kāi)水,,則有預(yù)防感冒,、咽喉炎和某些皮膚病之功效。尤其是早晨起床后喝杯涼開(kāi)水,,既能使肝臟解毒能力和腎臟排洗能力增強(qiáng),,促進(jìn)新陳代謝,加強(qiáng)免疫功能,,又有助于降低血壓,、預(yù)防心肌梗塞。