“3月不減肥,，4月徒傷悲”，春意漸濃,，衣服越穿越少,，又到了暴露身材的時候。最近火遍朋友圈的“a4腰”更是把減肥話題提前引爆,。減肥固然沒有錯,，肥胖與糖尿病、高血壓,、高血脂,、脂肪肝、動脈硬化,、冠心病都有著不可分割的聯(lián)系,，但是體重減得太快，也會引發(fā)意想不到的負面效應,，比如脂肪肝,。
減重過快 加重肝臟負擔
肥胖是體內脂肪聚集過多，其與遺傳,、飲食,、運動、生理等密切相關,。肥胖帶給我們不僅僅是外表的問題,，更多的則是諸如糖尿病、冠心病,、高血壓,、高血脂等嚴重影響健康的疾病，降低了生活質量,。
但是,，減肥不能是盲目的。很多自我感覺是個“胖子”的人其實如果看他的bmi指數(shù)（體質指數(shù)）,，實際上并不屬于需要減肥的行列,。bmi指數(shù)即用體重(kg)/身高（﹐）。18.5-24.9為正常體重,；25-29.9為超重,；大于或等于30屬于肥胖。超重和肥胖人群應注意控制體重,，否則會引起一系列和肥胖相關的并發(fā)癥,。
很多bmi指數(shù)在正常范圍內,，但是為了追求更美，穿上自己心儀的衣服,，尋求短期內“速瘦”的人也不在少數(shù),。“速瘦”的方法無非是禁食,、過度節(jié)食或大量運動,，這樣堅持一個月就會有非常驚人的效果，減個10-20斤都不是問題,，引來周圍人一片羨慕嫉妒恨,。
然而，伴隨虛榮而來的可能還有意想不到的風險,。不少因跑步“速瘦”下來的人到醫(yī)院體檢時就發(fā)現(xiàn),，盡管體重下降了，血壓,、血糖也都正常了，但血脂卻高了,，有的甚至已經(jīng)出現(xiàn)了脂肪肝的癥狀,。
這種情況在快速減重的人中并不少見。臨床上,，脂肪肝除了有肥胖型脂肪肝,、酒精性脂肪肝、糖尿病脂肪肝,、藥物脂肪肝等,，還有一類就是快速減肥性脂肪肝。
快速減肥過程中大量脂肪分解,，會引起血內游離脂肪酸大量增加,，增多的游離脂肪酸本身具有細胞毒性（脂毒性），可導致肝細胞變性,、壞死和炎癥細胞浸潤,。肝臟內增多的游離脂肪酸可引起氧化應激，通過脂質過氧化反應損傷肝細胞,。如果一個月內體重下降超過5公斤,，可引起肝臟損害，嚴重者甚至可誘發(fā)肝壞死,。此外,，膽結石、痛風等發(fā)病率也會增加,，并且初期階段減肥速度過快,，體重反彈的概率也大大增加，維持正常體重反而更困難。
適量運動+合理飲食 體重小步降效果才持久
減肥的目標是使體重減少到自己能接受和維特的最低程度,，一般認為減少體重的10%,，就能大大降低因肥胖而引起的相關疾病。劇烈運動,、大幅度節(jié)食,，造成體重突然下降，身體的代謝系統(tǒng)就有可能出現(xiàn)紊亂,，加重肝臟的負擔,。減肥要循序漸進，速度以每周減重0.5-1kg為宜,，減得太厲害會引起脫水,，如此下來，一個月大概就能減掉4kg左右,，堅持三個月就是12kg,。
減肥治療是一門科學，根據(jù)肥胖程度和個體體質差異,，選擇的減肥方法也不盡相同,。如果沒有肥胖并發(fā)癥、超重的肥胖人群,，最佳的減肥方法還是適量運動+合理飲食,。
運動減肥過程中，首先要注意的就是運動強度和身體能夠承受的范圍,。常見的運動方法中,，在開始階段可以選擇中低強度的有氧運動，對于運動時間的選擇,，可以每周安排5天左右,，每次運動約1小時。常見的有氧運動方式有慢跑,、騎自行車,、游泳等，如何判定運動量的大小呢,？如果運動完后略感氣喘而不影響對話,，心率在運動完后5-10分鐘恢復，而且運動后次日體力充沛,，就表明運動量是適宜的,。
控制飲食的原則是控制總能量的攝入，保證膳食多樣化,。最好選擇魚蝦,、瘦肉和含高蛋白低脂肪的食物如大豆,，配合充足的水果和蔬菜補充維生素，另外,，最好每天都食用一定量的粗糧,，提供膳食纖維和維生素。在減肥過程中,，也可以堅持少食多餐,。
春季減肥養(yǎng)肝兩不誤
春季萬物復蘇，中醫(yī)強調的“天人相應”理論認為,，春屬木性,，對應人體五臟中的肝。春天人的肝臟如同樹木花草一樣,，生長迅速,，代謝旺盛，處于“活動”頻繁,、肝氣蓬勃旺盛的時期,，春季也是肝病易發(fā)的季節(jié)，減肥的同時更需要好好地愛護肝臟,。春季護肝的總體原則為飲食清淡柔和,，少食辛辣，睡眠保持充足,，適量運動，舒展心情,。
春季應多吃味甘性平的食物,，既是食品又是藥品的阿膠正好就具有這個特點。阿膠有補血滋陰,，潤燥,，止血的作用，對于氣血虛,、陰津不足的人來說,，服用阿膠也有助于彌補不足，為身體應對炎熱夏季的來臨打下基礎,。
阿膠的食用方法多樣,，最經(jīng)典的莫過于將阿膠塊敲碎加水或黃酒烊化，制成膏方服用,。也可以將阿膠和不同的食材搭配,，比如熬阿膠粥，這也是一道古方藥膳,。做法是將糯米像平常煮粥一樣煮好,，加入適量敲碎的阿膠,，邊煮邊攪，至粥稠膠化即可,，每天食用1-2次,。
