■ 醫(yī)衛(wèi)前沿

    家在福州的企業(yè)白領(lǐng)李銘芳小姐,，不久前體檢時(shí),，發(fā)現(xiàn)患上脂肪肝。平時(shí)就注意保持苗條身材的李小姐,，在吃上更是“變本加厲”,，甚至一頓飯有時(shí)只吃蔬菜和水果，想把脂肪肝快速“餓掉”,。殊不知,，所謂的“饑餓療法”反而加重了病情。

    “查出患了脂肪肝之后,，有些患者拒絕一切脂肪的攝入,，只吃蔬菜和水果，不吃肉?！蹦暇┸妳^(qū)福州總醫(yī)院肝膽內(nèi)科主任李東良主任醫(yī)師介紹說,，這種不合理的飲食習(xí)慣有可能導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良，反而會(huì)加重脂肪肝,。

    脂肪肝實(shí)際上是一個(gè)病理學(xué)名詞,。在肝細(xì)胞里面充斥著脂肪滴，積累到一定比例就造成了肝細(xì)胞脂肪變性,，通俗地說就是肝細(xì)胞里的“油”超出了正常的含量,。常見的原因有：不良的生活習(xí)慣,，比如說吃得多,、動(dòng)得少；藥物性肝損害,；遺傳代謝因素,；生物學(xué)因素；家族性遺傳史,。

    對(duì)付脂肪肝,，“饑餓療法”是非常有害的。因?yàn)?，減肥實(shí)際上也是一個(gè)脂肪運(yùn)動(dòng)的過程,，如果脂肪運(yùn)動(dòng)得過快、過猛,，超過了機(jī)體的代謝能力,，會(huì)使脂肪酸大量釋放，反而“跑”入肝臟,、心臟等臟器并沉積下來,，加重肝臟的炎癥，可能使肝細(xì)胞壞死,、肝功能受損,。脂肪肝患者無疑要減少油膩、高脂肪食品和甜食的攝入,，但也不用徹底與肉類告別,，可以適當(dāng)進(jìn)食高蛋白飲食，以避免體內(nèi)蛋白質(zhì)的損耗,，有利于肝細(xì)胞的修復(fù)與再生,，防止肝細(xì)胞進(jìn)一步受到損害。

    漸進(jìn)減肥才是有效的做法,。只要影像學(xué)發(fā)現(xiàn)有脂肪肝存在,，就應(yīng)該及時(shí)干預(yù)，控制飲食、適量運(yùn)動(dòng),?？刂骑嬍常灰蕴?、太好,，既不要亂吃一通，也不要什么都不吃,；適當(dāng)鍛煉身體,，每周運(yùn)動(dòng)150分鐘以上；并改變不良生活方式,，不飲酒,，逐漸把體重控制在正常范圍內(nèi)，以免減肥過快傷及身體,。臨床上認(rèn)為,，脂肪肝患者要慎用藥物，但有些情況下,，運(yùn)動(dòng)是不能代替藥物治療的,，要在醫(yī)生指導(dǎo)下對(duì)癥治療，嚴(yán)重的要接受藥物治療和手術(shù)治療,。

    脂肪肝患者平時(shí)還可以多吃一些豆制品,，因?yàn)槎垢⒍垢傻鹊鞍踪|(zhì)含量高而脂肪含量低,。還要注意的是,，脂肪肝患者不應(yīng)多吃水果，尤其是含糖量高的水果,，以免長(zhǎng)期過多進(jìn)食導(dǎo)致血糖,、血脂升高，甚至誘發(fā)肥胖,。

    “脂肪肝是一種慢性疾病,，危害甚大。除了可以引起肝硬化,、肝癌和肝功能衰竭等嚴(yán)重肝病以外,，還和高脂血癥、高血壓,、糖尿病,、肥胖緊密相關(guān)?！睂＜姨嵝颜f,，由于脂肪肝在我國(guó)發(fā)病率超過10%,，不少人對(duì)脂肪肝不以為然，認(rèn)為這就是一種亞健康狀態(tài),，加之輕度脂肪肝多無癥狀,，中度脂肪肝稍微會(huì)有些倦怠、疲勞等不舒服感,，也讓一些人放松了對(duì)它的警惕,。