忙了一天，晚上和朋友一起吃夜宵是很多人的習(xí)慣,。但日本科學(xué)家最近的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),，經(jīng)常吃夜宵或晚飯吃得太晚，都會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān),，長(zhǎng)期下去會(huì)增加患胃癌的風(fēng)險(xiǎn),。
日本東京大學(xué)的栗田英男教授領(lǐng)導(dǎo)了這項(xiàng)研究，他們調(diào)查了30—40歲胃癌患者患病前的生活飲食習(xí)慣,，發(fā)現(xiàn)他們大都有吃夜宵的習(xí)慣,，其中晚餐時(shí)間無規(guī)律者占38.4%。栗田英男分析,，吃夜宵對(duì)胃的傷害非常大,，因?yàn)槲葛つど掀ぜ?xì)胞的壽命很短，約2—3天就要再生一次,。而這一再生過程,，一般是在夜間胃腸道休息時(shí)進(jìn)行的。
如果經(jīng)常在夜間進(jìn)餐,，胃黏膜就不能得到及時(shí)修復(fù),。另外，晚上吃的食物留在胃里,，會(huì)促進(jìn)胃液大量分泌,，對(duì)胃黏膜造成刺激，導(dǎo)致抵抗力減弱,，出現(xiàn)潰瘍,。如果常吃一些油炸,、燒烤、臘制食品,，里面的致癌物質(zhì)會(huì)進(jìn)一步傷害胃部,。
胃癌
常見癥狀：胃納減退 食欲較差
并發(fā)癥狀：幽門梗阻 腹膜炎
相關(guān)檢查：胃部檢查 腫瘤篩查
癥狀體征 用藥治療 飲食保健 病理病因 檢查鑒別 并發(fā)病癥 預(yù)防護(hù)理
