最新研究發(fā)現(xiàn)常喝酸奶或可降低糖尿病風險

　　英國一項最新研究發(fā)現(xiàn)，常喝酸奶的人患Ⅱ型糖尿病的風險,，比其他人低約四分之一,，其他低脂發(fā)酵乳制品也有類似作用。

　　英國劍橋大學等機構研究人員在德國《糖尿病學》雜志上報告說，他們對4255名志愿者的日常飲食,，進行了長達11年的跟蹤研究,，結果顯示,，常攝入酸奶、干奶酪等低脂發(fā)酵乳制品的人,，患糖尿病的風險比其他人低24％,。其中,，喝酸奶降低患糖尿病風險的效果最為明顯,。與不喝酸奶的人相比,，平均每周喝4罐125克酸奶的人，患糖尿病的風險可降低28％,。

　　研究人員說,，酸奶等低脂發(fā)酵乳制品中不僅脂肪含量低，還有豐富的益生菌和維生素k,，它們可能會對糖尿病起到一定的預防作用,。