日本長壽村每天必吃4種食物
日本沖繩是世界聞名的長壽區(qū),,而大宜味村則是沖繩的“超長壽”勝地,。這個(gè)人口約3500人的村子,90歲以上居民就有80人,,且個(gè)個(gè)身體硬朗,,被視為日本第一健康長壽村。這里的人們經(jīng)常吃4種食物:
魚:深海魚(如青花魚,、鮭魚,、鱈魚、沙丁魚)中的DHA可以改善記憶力和認(rèn)知功能,,EPA則能降低血液里的中性脂肪和壞膽固醇,,防止動脈硬化,預(yù)防中風(fēng)及老年癡呆癥,。
豆腐:大豆本身含有豐富的蛋白質(zhì),,但不容易被人體消化和吸收,而經(jīng)過加工的豆腐,,營養(yǎng)素的吸收率大大提高,,還增加了特有的香味。豆腐是人們植物蛋白質(zhì)的最好來源,,還能提供豐富的鈣和鎂,。
海帶:營養(yǎng)價(jià)值很高,,富含蛋白質(zhì),、脂肪,、碳水化合物、膳食纖維,、鈣,、磷、鐵,、胡蘿卜素,、煙酸以及碘等多種微量元素。在日本,,海帶被認(rèn)為是長生不老的妙藥,,能預(yù)防肥胖、心血管硬化,、高血壓,、心臟病等。
蔬菜:水果和蔬菜中的各種抗氧化劑配合起來,,能很好抵御衰老,。“經(jīng)常吃蔬菜可以使人患癌癥的機(jī)會下降一半”,,這是加利福尼亞大學(xué)伯克利分校癌癥研究專家布洛博士對17個(gè)國家200項(xiàng)研究進(jìn)行分析的結(jié)果,。尤其是大蒜、生姜,、紫蘇等蔬菜,,對提高抵抗力效果最好。
世界十大長壽鄉(xiāng)各有各的經(jīng)
怎樣才能長壽,?自古以來,,人們的探討從未間斷。英國《太陽報(bào)》載文,,刊登了全球著名長壽之鄉(xiāng)的長壽經(jīng),,讓我們一起來學(xué)學(xué)。
1.日本沖繩:只吃八分飽,。日本沖繩群島上住著許多長壽居民,,他們患心臟病和腦卒中幾率世界最低,比西方國家癌癥發(fā)生率低40%,。
沖繩人喜歡吃紅薯,、魚、米飯,、豬肉,、大豆、綠葉蔬菜和全谷類食物,,而這些食物都富含抗癌,、抗衰老的抗氧化劑,。特別值得一提的是,他們每頓只吃七八分飽,,而這一點(diǎn)是已被證實(shí)的延壽方法,。
2.希臘錫米島:愛吃橄欖油。希臘錫米島的居民一般都能活到90歲以上,。
錫米島人的日常飲食主要有橄欖油,、魚、番茄汁,、蔬菜和少量肉,。他們每頓飯大多吃原味或稍微烹煮的蔬菜,每種食物都要加入特級初榨橄欖油,,這為身體提供了充足的維生素E和維生素A,,提升了人體中高密度脂蛋白的含量。
3.巴基斯坦罕薩:早餐前勞作兩小時(shí),。居住在巴基斯坦罕薩的人們,,癌癥發(fā)病率為零,幾乎沒出現(xiàn)過嚴(yán)重疾病,,消化類疾病也很少見,。
罕薩人起床后,通常在地里勞作兩三個(gè)小時(shí)才吃早餐,,讓消化系統(tǒng)有充足的蘇醒時(shí)間,。他們每天要吃100多顆杏,攝入充足的維生素,,以增強(qiáng)免疫力,,抵御疾病。
4.中國廣西巴馬:走山路爬山脊,。在沒有車,、工廠和快餐食品的中國巴馬縣,心臟病和癌癥的發(fā)病率也為零,。
除了高膳食纖維,,低熱量、低脂肪和低鹽的飲食結(jié)構(gòu)外,,大量勞作也鍛煉出巴馬人的好身體,。孩子們爬山路去上學(xué),成年人在山脊中的梯田里爬上爬下,。定期舉行的唱歌比賽,,也讓他們的思維更敏捷。
5.意大利坎博蒂邁勒:日出而作,日落而息,。意大利山頂村落坎博蒂邁勒以“永遠(yuǎn)年輕的村子”著稱,,人們很少在85歲以前去世。
新鮮的空氣,、大量戶外活動、壓力小和新鮮蔬菜是他們的長壽秘訣,。富含歐米伽3的鳳尾魚和沙丁魚,、B族維生素、充足的飲品,、富含抗氧化劑的紅葡萄酒以及自產(chǎn)的新鮮果蔬是主要食物,。另外,村民們遵照日出而作,,日落而息的生活規(guī)律,,并保證每天午休2小時(shí)。
6.哥斯達(dá)黎加尼科亞:幸福感最強(qiáng),。尼科亞人活到90歲的可能性是美,、日等國人的兩倍。
尼科亞地區(qū)倡導(dǎo)“明確的人生計(jì)劃”,,鼓勵人們?yōu)樯鐓^(qū)福利做貢獻(xiàn),。社區(qū)居民盡力維系強(qiáng)大的社交網(wǎng)絡(luò),極大地促進(jìn)了百歲老人的幸福感,?!皠趧觿?chuàng)造生活”的理念很流行,上年紀(jì)仍然勞作,,讓他們一直處于健康的狀態(tài),。尼科亞人還喜歡日光浴,降低了患心臟病的風(fēng)險(xiǎn),。
7.中國香港:茶不離手,。最新研究數(shù)據(jù)顯示,香港女性的預(yù)期壽命為86.7歲,,首次超越了日本女性,。
香港人在一天內(nèi)連續(xù)不斷地喝茶,幾乎每頓飯都離不開茶,,這為他們提供了足量的抗氧化劑,。廣東菜中用油極少,降低了香港人患心臟病,、肥胖癥和高膽固醇的風(fēng)險(xiǎn),。香港人還愛打太極,這有助于增強(qiáng)身體的平衡性,改善心血管狀況,。
8.安道爾:熱衷遠(yuǎn)足和滑雪,。世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,安道爾人的預(yù)期壽命平均為83.5歲,,90歲以上的人群比例很高,。
由于地處比利牛斯山脈中,安道爾人熱衷戶外運(yùn)動,,尤其遠(yuǎn)足和滑雪,,有助于消除壓力。安道爾人的飲食以瘦肉,、蔬菜和橄欖油為主,。
9.中國澳門:公共衛(wèi)生保健系統(tǒng)完善。澳門人平均預(yù)期壽命為84.4歲,,他們的長壽秘訣是經(jīng)濟(jì)繁榮,。博彩行業(yè)發(fā)達(dá),其收入的70%會投資于公共衛(wèi)生保健系統(tǒng),。社會福利保障項(xiàng)目資金充足,,讓居民有充足的免費(fèi)鍛煉機(jī)會。當(dāng)?shù)鼐用竦娘嬍骋埠芙】?,以植物和?a href="http://hnhlg.com/sell/list-167.html" target="_blank">產(chǎn)品為主,。
10.格魯吉亞阿布哈茲:健康意識強(qiáng)。近10萬人居住在格魯吉亞的阿布哈茲山區(qū),,老人們的患病率非常低,,生活質(zhì)量很高。
阿布哈茲人篤信“萬事源于自身”,,因此他們健康意識非常強(qiáng),,每個(gè)人都很關(guān)注自身健康。他們的飲食主要是當(dāng)?shù)氐男迈r蔬菜,、豆類和谷物,,適量的伏特加酒,肉類,、魚和糖的攝入量較低,。