胃是人體一個(gè)非常重要的器官,,食物在胃里進(jìn)行消化,,如果胃不好,則會(huì)影響人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收,,從而對(duì)身體健康造成影響,。日常生活中,有胃病的人比例還是挺高的,。為了預(yù)防胃病,,我們應(yīng)該多吃些養(yǎng)胃的食物,不僅可以保護(hù)胃,,還能緩解胃病,。

五種養(yǎng)胃食物給大家推存:
1,、秋葵
秋葵不僅是糖尿病人群可以選擇的好食材,還是胃病人群的好選擇,。它含有胡蘿卜素、維生素B族,、維生素A,、維生素C,、維生素E、纖維素,、果膠等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),。
最值得一提的是,在食用秋葵時(shí)那黏黏的汁液,,有的人說(shuō)這種物質(zhì)是膠原蛋白的成分,。但實(shí)際上,這是多糖,、果膠等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)構(gòu)成,,屬于一種黏性蛋白物質(zhì)。

在研究上發(fā)現(xiàn),它具有保護(hù)腸胃的作用,,即使是對(duì)于經(jīng)常有腹瀉癥狀的人群,,以及患有胃炎、胃潰瘍等胃部疾病的人群,,平時(shí)拿秋葵焯一下,,也是很好的養(yǎng)胃佳品。
吃法:蘑菇炒秋葵
材料:
秋葵,,蘑菇,,姜茸,蒜茸,,玉米粉,,雞精,白胡椒面
做法:
1,、秋葵去頭尾,,切段,蘑菇開(kāi)半,。
2,、熱鍋下油,再放入姜茸蒜茸,,半焦后倒下秋葵和蘑菇,,稍翻幾下放鹽,攪拌均勻放入勾玻璃芡(玉米粉,、雞精,、白胡椒面)。

2,、山藥
山藥是非常好的溫補(bǔ)食物,其中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,,特別是其中的山藥粘多糖,,具有抗菌、抗腫瘤,、降血脂等提高機(jī)體免疫力的作用,,而且對(duì)于腸胃不好的人群,山藥還容易被機(jī)體吸收利用,,對(duì)腸胃的健康大有益處,。
同時(shí),山藥在薯類(lèi)中還是屬于“營(yíng)養(yǎng)素密度高而熱量低”的典型代表,,對(duì)于想要減肥的人群,,把山藥當(dāng)作主食來(lái)食用,是個(gè)很不錯(cuò)的選擇,。

吃法:山藥排骨湯
制作材料
主料:豬排骨(大排)500克
輔料:山藥250克,芹菜25克
調(diào)料:味精2克,花椒2克,胡椒粉2克,鹽10克,大蔥15克,料酒20克,姜15克
制作步驟
將排骨切成5厘米的條,,放入沸水中氽約5分鐘,,洗凈,瀝干水分;
1,、芹菜洗凈切段;
2,、將山藥去皮切成塊后放入沸水中氽一下,撈起;
3,、待排骨燉至5成熟,,放入山藥燉3小時(shí),待排骨酥爛時(shí),,揀去蔥,、姜、芹菜,,放入鹽,、味精、胡椒粉即可,。

3,、南瓜:
很多人深受胃腸功能紊亂,、胃潰瘍、便秘等疾病的困擾,這個(gè)時(shí)候就可以通過(guò)食用南瓜來(lái)得到改善,。因?yàn)槟瞎线@種橙紅色的果蔬中含有大量的胡蘿卜素和維生素A,,可以幫助細(xì)胞修復(fù),達(dá)到養(yǎng)胃的效果,。

吃法:南瓜粥
制作食材:米3兩(150克),、水12杯、南瓜1/2斤(280克),、冰糖6兩(210克),、鮮百合1兩(50克)。
制作方法
1,、米洗凈,,水燒滾,將米放滾水內(nèi),,改用中火煲40分鐘,。
2、將南瓜粉攪勻放粥內(nèi),,續(xù)煮20分鐘,,加入冰糖調(diào)味。
3,、最后放入鮮百合瓣,,翻滾便成。

4、香蕉
香蕉柔軟易吸收,,而且一般都不會(huì)對(duì)腸胃造成不好的影響,。由于香蕉含有果膠,所以它可以緩解胃痛并且自然地調(diào)節(jié)腸道,,讓其加快蠕動(dòng),。如果你老是便秘的話,吃點(diǎn)富含鉀元素的香蕉,,置換出電解質(zhì)讓體內(nèi)的垃圾和毒素快速排出吧,。

吃法:拔絲香蕉
材料:
香蕉2根,,白糖150g,色拉油1000g(實(shí)耗80g),,生粉300g,,吉士粉20g,,面粉20g,雞蛋1枚,,熟芝麻5g
做法:
1,、香蕉去皮,改刀成2厘米大小的塊,。
2,、雞蛋打入碗內(nèi),加入生粉,、面粉,、吉士粉、少量水?dāng)嚦沙砗隣畲谩?/p>
3,、鍋內(nèi)加油,,燒至5成熱,將香蕉沾勻蛋糊,,下油鍋炸至色澤金黃撈出,。
4、另起鍋,,加少許色拉油,,放入白糖,用小火熬至糖完全融化,,期間要用手勺不斷的攪鍋內(nèi)的糖使之受熱均勻一致,。
5、糖色至金黃色出絲時(shí),,倒入炸好的香蕉,,撒上芝麻翻勻快速出鍋裝盤(pán),外帶冷水沾涮食,。

5,、花生
花生里面,,有許多的膳食纖維,每天吃一把花生,,把腸道里的臟東西也能清理干凈一些,,以防被堵塞?;ㄉ锩?,有脂肪油,可以潤(rùn)腸健胃,并且吸收掉不好的雜質(zhì),,讓那些有害物質(zhì)也能被清理出去,,改善了腸為胃的狀態(tài)。

吃法:水煮花生
主料:新鮮花生
輔料:桂皮、花椒,、鹽
1.花生倒入盆里,,加入適量清水。反復(fù)清洗,,直至把花生殼上泥巴洗干凈。
2.取出,,瀝干水分,。把瀝干水分的花生倒入電壓鍋中,加入鹽,。
3.加入花椒,、加入桂皮、 再加入清水,。
4.加入清水的量要以浸過(guò)花生為準(zhǔn),,蓋上鍋蓋,壓20分鐘,。

溫馨提示:
很多人都存在消化不良的癥狀,,他們對(duì)這種現(xiàn)象并沒(méi)有抱以重視,,總是覺(jué)得可能只是偶爾一頓吃得太深而已,可是實(shí)際上出現(xiàn)消化不良癥狀,,就證明著我們的胃腸道功能比較虛弱,,很容易誘發(fā)一系列的疾病,嚴(yán)重時(shí)會(huì)誘發(fā)胃癌和腸道癌的發(fā)生,,大家一定要對(duì)此多加重視,。
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