據(jù)9月12日倫敦媒體報道,，科學家們最近為一項發(fā)現(xiàn)提供了新的證據(jù),，他們認為飲食紊亂及神經(jīng)性食欲缺乏同大腦中一種化學物質(zhì)的中斷有聯(lián)系,。
科學家們發(fā)現(xiàn),，飲食紊亂的不同形式的改變是隨著一種叫做5-羥色胺(一種來源于色胺酸,，尤見于腦,、血清和胃粘膜等動物和人體組織的有機物,，在血管收縮,、刺激平滑肌、神經(jīng)細胞間沖動傳導以及周期性體內(nèi)過程調(diào)節(jié)中起作用)的化學物質(zhì)的活躍程度的改變而改變的,。這種化學物質(zhì)在人腦中控制著情緒和焦慮,。
匹茲堡大學的研究小組希望他們的研究工作可以對新藥物的研制和心理學上的治療有幫助。這種神經(jīng)性食欲缺乏癥的主要癥狀表現(xiàn)在通過自我節(jié)食來不斷地追求身體的苗條和單薄,，被一種害怕變胖的強迫性恐懼控制著,。這種病癥有兩種潛形態(tài)，一種是完全陷入了的對食物攝入的嚴格限制；另一種是一會兒嚴格控制飲食,，一會兒暴飲暴食,，有點像易餓病。
匹茲堡大學的研究小組對兩組婦女大腦內(nèi)的5-羥色胺活躍程度進行了對比,，其中一組剛從飲食紊亂的兩種潛形態(tài)中恢復過來,，另一組則從來沒有發(fā)現(xiàn)過飲食紊亂的狀況。通過復雜的大腦掃描,，研究人員發(fā)現(xiàn)在剛恢復的易餓型飲食紊亂的這組婦女中,，她們大腦中某些部分的5-羥色胺活躍程度相當高。5-羥色胺的水平在從嚴格控制飲食中恢復的這部分婦女中也很高,，但并不是那么嚴重,。但其中5-羥色胺水平最高的要數(shù)那些表現(xiàn)出焦慮狀的婦女了。
研究人員稱,，這種5-羥色胺水平的不規(guī)律導致了焦慮感的增加,，而這又可能引起了厭食癥。但研究人員不能肯定是否有這種可能,，那就是飲食紊亂引起的營養(yǎng)失調(diào)導致了大腦中5-羥色胺水平的變化,。
研究小組的帶頭人厄休拉-貝勒說，對于神經(jīng)性食欲缺乏癥目前還沒有比較合適的治療方法,。而且這種疾病在神經(jīng)紊亂疾病方面死亡率是最高的,。(讓人耳熟能詳?shù)挠⑽母枨段羧罩噩F(xiàn)》的演唱者卡倫·卡朋特就是因為得了厭食癥而去世的)
