據(jù)9月12日倫敦媒體報(bào)道,，科學(xué)家們最近為一項(xiàng)發(fā)現(xiàn)提供了新的證據(jù),，他們認(rèn)為飲食紊亂及神經(jīng)性食欲缺乏同大腦中一種化學(xué)物質(zhì)的中斷有聯(lián)系,。
科學(xué)家們發(fā)現(xiàn),，飲食紊亂的不同形式的改變是隨著一種叫做5-羥色胺(一種來源于色胺酸,，尤見于腦,、血清和胃粘膜等動(dòng)物和人體組織的有機(jī)物,，在血管收縮,、刺激平滑肌、神經(jīng)細(xì)胞間沖動(dòng)傳導(dǎo)以及周期性體內(nèi)過程調(diào)節(jié)中起作用)的化學(xué)物質(zhì)的活躍程度的改變而改變的,。這種化學(xué)物質(zhì)在人腦中控制著情緒和焦慮,。
匹茲堡大學(xué)的研究小組希望他們的研究工作可以對(duì)新藥物的研制和心理學(xué)上的治療有幫助。這種神經(jīng)性食欲缺乏癥的主要癥狀表現(xiàn)在通過自我節(jié)食來不斷地追求身體的苗條和單薄,，被一種害怕變胖的強(qiáng)迫性恐懼控制著,。這種病癥有兩種潛形態(tài),，一種是完全陷入了的對(duì)食物攝入的嚴(yán)格限制；另一種是一會(huì)兒嚴(yán)格控制飲食,，一會(huì)兒暴飲暴食,，有點(diǎn)像易餓病。
匹茲堡大學(xué)的研究小組對(duì)兩組婦女大腦內(nèi)的5-羥色胺活躍程度進(jìn)行了對(duì)比,，其中一組剛從飲食紊亂的兩種潛形態(tài)中恢復(fù)過來,，另一組則從來沒有發(fā)現(xiàn)過飲食紊亂的狀況。通過復(fù)雜的大腦掃描,，研究人員發(fā)現(xiàn)在剛恢復(fù)的易餓型飲食紊亂的這組婦女中,，她們大腦中某些部分的5-羥色胺活躍程度相當(dāng)高。5-羥色胺的水平在從嚴(yán)格控制飲食中恢復(fù)的這部分婦女中也很高,，但并不是那么嚴(yán)重,。但其中5-羥色胺水平最高的要數(shù)那些表現(xiàn)出焦慮狀的婦女了。
研究人員稱,，這種5-羥色胺水平的不規(guī)律導(dǎo)致了焦慮感的增加,，而這又可能引起了厭食癥。但研究人員不能肯定是否有這種可能,，那就是飲食紊亂引起的營(yíng)養(yǎng)失調(diào)導(dǎo)致了大腦中5-羥色胺水平的變化,。
研究小組的帶頭人厄休拉-貝勒說，對(duì)于神經(jīng)性食欲缺乏癥目前還沒有比較合適的治療方法,。而且這種疾病在神經(jīng)紊亂疾病方面死亡率是最高的,。(讓人耳熟能詳?shù)挠⑽母枨段羧罩噩F(xiàn)》的演唱者卡倫·卡朋特就是因?yàn)榈昧藚捠嘲Y而去世的)
