生物谷援引：提到“細(xì)菌”，人們首先想到的就是“殺,！殺,！殺！”在我們眼中,，它是很多疾病的元兇,。近日，1萬(wàn)多名學(xué)者匯集到多倫多舉行的美國(guó)微生物學(xué)會(huì)年度會(huì)議,。有科學(xué)研究者表示,，人體本身就是一個(gè)微生物加工廠，這些渺小的細(xì)菌,，其實(shí)是人體內(nèi)最有“發(fā)言權(quán)”的“成員”,。因?yàn)樗鼈儾欢际菍?duì)人體有害的，部分細(xì)菌維系著我們?nèi)梭w部分消化代謝功能,，可以說(shuō),，如果沒(méi)有這些細(xì)菌我們將難以生存呢！
據(jù)法國(guó)遺傳學(xué)家杜斯科. 埃爾利希說(shuō),，我們體內(nèi)有2公斤重的細(xì)菌,，人體并非是單一的個(gè)體，而是一個(gè)共生體,。微生物在人體的新陳代謝中發(fā)揮著不可替代的作用,。在我們的皮膚表面、口腔,、呼吸道,、消化道等處都能發(fā)現(xiàn)這些“小家伙”的存在。
科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),，寄居在人們口腔中的細(xì)菌有80多種,，而人類皮膚上大概存活有250種以上的細(xì)菌。有科學(xué)家開(kāi)玩笑說(shuō)：“一個(gè)好的動(dòng)物園不過(guò)擁有一二百種動(dòng)物,，而我們身上的細(xì)菌多得都?jí)蜷_(kāi)一個(gè)細(xì)菌動(dòng)物園了,。”這些細(xì)菌不僅種類繁多數(shù)量也非常驚人，據(jù)統(tǒng)計(jì),，每平方厘米的皮膚上生活著約1000萬(wàn)個(gè)細(xì)菌,。而在我們的腸子內(nèi)一平方厘米的地方就聚居著100億個(gè)細(xì)菌，以口腔中的細(xì)菌為例,，由于人的口腔不停地分泌唾液環(huán)境非常濕潤(rùn),，而溫度又保持在37℃，再加上呼吸,、說(shuō)話及一日三餐,，這些條件給細(xì)菌提供了充分的養(yǎng)料，成為細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖的溫床,。一個(gè)清潔的口腔,，每顆牙齒表面也有1000－10萬(wàn)個(gè)細(xì)菌,；而一個(gè)不甚清潔的口腔，每顆牙齒表面可有l(wèi)億－10億個(gè)細(xì)菌,。而通常情況下,，一個(gè)人有32顆牙齒，口腔內(nèi)細(xì)菌的數(shù)量就可想而知了,。這些細(xì)菌也和人類一樣有著不同的性格,，它們之間也存在著不同的“種族”和“群體”，在口腔中占據(jù)各自的生存空間,。這些細(xì)菌有的喜歡群居于人的兩頰內(nèi),，有的喜歡居于舌腹，有的喜歡住在舌背,，而厭氧菌更喜歡躲藏在牙縫隙之間,。
這么多細(xì)菌生活在我們的身體內(nèi)，你是不是感覺(jué)有些毛骨悚然了,？通常很多人都認(rèn)為細(xì)菌是人體健康的一大威脅,，比如咽炎、扁桃體炎,、舌炎,、牙周炎等，這些都是口腔中的細(xì)菌在“搗鬼”,。中科院微生物研究所的東秀珠研究員告訴記者,，身體內(nèi)平時(shí)不致病的正常菌群，可能由于生態(tài)失衡而“翻臉”變成致病菌,。比如因?yàn)槿藗兪褂么罅康拿庖咭种苿?，造成全方位的免疫功能降低。這時(shí),，一些正常菌群就可能在原寄居的部位穿過(guò)黏膜等屏障,，進(jìn)入人體組織，使我們生病,。
但是多數(shù)情況下,，人體內(nèi)的細(xì)菌都會(huì)保持“和平共處”的原則，菌群之間也存在生態(tài)平衡關(guān)系,，它們之間也有一條特殊的生物鏈,，如果這個(gè)生物鏈在某些情況下被打破，我們才會(huì)生病,。
而2004年美國(guó)華裔科學(xué)家發(fā)現(xiàn),，人體內(nèi)僅類口腔中就有6種有益的細(xì)菌可用來(lái)防止艾滋病毒感染，其實(shí)，人體內(nèi)更多的細(xì)菌是人類的保護(hù)神,。
例如在人類的腸胃里耕作的大腸埃希菌能向宿主提供必須的硫胺素,、核黃素、煙酸,、維生素B12,、維生素K和多種氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而當(dāng)人類的腸胃功能出現(xiàn)紊亂的時(shí)候,，乳酸菌就會(huì)發(fā)揮它的功能，幫助我們消化大量的食物并抑制有害物質(zhì)的產(chǎn)生,。它們對(duì)維持微生態(tài)平衡和腸管機(jī)能起著舉足輕重的作用,。
“對(duì)于人體的細(xì)菌我們了解的還不夠”東秀珠研究員說(shuō)，從目前的研究看,，在人體內(nèi)生活的細(xì)菌中只有大約20%已經(jīng)被培養(yǎng)和研究,，絕大多數(shù)的細(xì)菌至今還不為人所知，但它們又的確存在,，它們對(duì)人體的健康情況究竟有何影響現(xiàn)在還并不完全清楚,。
國(guó)外有研究者表示，長(zhǎng)期以來(lái),，人類的胃被看作一片“不毛之地”,，因?yàn)槲傅暮诎到锹淅锎嬖谥}酸液體。從微生物學(xué)的角度來(lái)看,，人們一直把這里視為禁區(qū),。除了幽門螺桿菌，一種引發(fā)胃潰瘍的微生物能忍耐這里的環(huán)境以外,，其他的細(xì)菌理論上都不會(huì)在胃中存活,。
但是，當(dāng)科學(xué)家用新型探針窺視23名來(lái)自紐約的健康測(cè)試者的胃部時(shí)卻發(fā)現(xiàn)了一個(gè)全新的世界,，128種不同細(xì)菌活躍在胃壁的黏液里,；其中的10％是科學(xué)界此前完全陌生的。尤其令科學(xué)家驚訝的是,，在人的胃中發(fā)現(xiàn)了耐輻射球菌科的成員,，這種細(xì)菌以頑強(qiáng)的生命力著稱，到目前為止只在滾燙的溫泉和核材料倉(cāng)庫(kù)里發(fā)現(xiàn)過(guò),。
這一發(fā)現(xiàn)引起了科學(xué)家的極大興趣,，在隨后的研究中，他們又在人類的腸道里捕到了“大魚(yú)”,，在所有發(fā)現(xiàn)的微生物中,，生活在腸道里的細(xì)菌有62%屬首次露面。現(xiàn)在科學(xué)家希望通過(guò)進(jìn)一步的研究去發(fā)現(xiàn)這些細(xì)菌對(duì)人體究竟有怎樣的影響。
