昨從南京天邦生物科技有限公司獲悉,該公司斥資100萬(wàn)元從揚(yáng)州大學(xué)獸醫(yī)學(xué)院孫懷昌教授手中購(gòu)買的“防治奶牛乳房炎基因藥物專利”,,已經(jīng)進(jìn)入規(guī)?;a(chǎn)的工藝完善階段,該公司總經(jīng)理胡來(lái)根告訴記者,,該基因藥物有望徹底解決影響人類健康的“高抗奶”問(wèn)題,,將為中國(guó)奶業(yè)帶來(lái)一場(chǎng)“綠色革命”,市場(chǎng)前景廣闊,。
奶牛乳房炎是影響奶牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的“瓶頸”之一,,目前全世界養(yǎng)殖奶牛兩億多頭,其中1/3患有各種類型的乳房炎,,致使產(chǎn)奶量和奶品質(zhì)下降,,造成的經(jīng)濟(jì)損失高達(dá)350億美元。長(zhǎng)期以來(lái),,奶牛乳房炎主要靠抗生素防治,,但隨著抗生素的長(zhǎng)期、盲目和超量使用,,不僅細(xì)菌耐藥性越來(lái)越嚴(yán)重,,而且直接導(dǎo)致牛奶中有大量抗生素殘留,人們對(duì)這種危害健康“高抗奶”避之不及,。
據(jù)孫懷昌教授介紹,,奶牛乳房炎治療困難的重要原因是病原菌種類太多,常見的就有葡萄球菌,、鏈球菌,、大腸桿菌等30多種,,非強(qiáng)效廣譜藥物難以治愈。孫懷昌教授把目光鎖定到“溶菌酶”,,因?yàn)檫@是一種人和動(dòng)物體天然的抗菌酶,,不僅對(duì)多種有害細(xì)菌具有廣譜殺滅作用,而且具有消炎,、促進(jìn)組織修復(fù)和提高機(jī)體免疫力等藥理作用,,將之注射到奶牛乳腺中,奶牛就能依靠自身的乳腺細(xì)胞不斷地產(chǎn)生溶菌酶,,形成一道有效抵御乳房炎的“防火墻”,。臨床實(shí)驗(yàn)表明,一次注射這種基因藥物療效可達(dá)20天以上,,治愈乳腺炎的有效率超過(guò)90%,,而一般抗生素需每天注射,療程為5-7天或更長(zhǎng),。由于溶菌酶是人體不可或缺的天然抗菌蛋白,,國(guó)外已用作奶牛等食品的添加劑,所以經(jīng)過(guò)此基因藥物治療后的牛乳中不存在有害殘留,。
一針基因藥物大大提升了對(duì)人體有益的溶菌酶含量,,不僅使養(yǎng)殖戶避開了“高抗奶”的風(fēng)險(xiǎn),而且凸現(xiàn)出牛奶的保健作用,,由此開創(chuàng)了“綠色牛奶”的概念,。胡來(lái)根總經(jīng)理作了形象比喻,普通大米賣1元一斤,,而無(wú)公害的優(yōu)質(zhì)大米價(jià)錢可以賣到10倍以上,。“我們相信,運(yùn)用這種基因療法,,奶業(yè)市場(chǎng)將分化出新的高端品種來(lái),。”