“水稻長得像高粱”,。這句小學(xué)課本中的話，如今在我市變成了現(xiàn)實(shí),。昨天,，西南大學(xué)水稻研究所對外宣稱：已成功將高粱的基因?qū)胨荆嘤隽藘?yōu)質(zhì),、高產(chǎn)的透明米,。

　　高粱葉提取基因

　　昨天下午，西南大學(xué)水稻研究所專家何光華對外宣布，該所8名專家攻關(guān)10年的高粱基因?qū)胨菊n題,，結(jié)出了碩果：10天前,，市內(nèi)外專家對這項(xiàng)成果進(jìn)行評定，專家組一致認(rèn)為這項(xiàng)成果達(dá)到了國際領(lǐng)先水平,。

　　據(jù)何教授介紹,，他們利用離心機(jī)等儀器及分子技術(shù)，從高粱葉片里提取出了高粱的基因,。他們將這些基因射到水稻的莖桿上,，或是花粉管中。變異的基因最終進(jìn)入水稻的子房,，結(jié)出稻穗,。這些特殊的稻穗體現(xiàn)在谷粒大而多，每條稻穗的谷粒多達(dá)250顆以上,。將這些谷粒再次播下地時(shí),，由于帶有高粱的抗旱性，其長出的水稻抗旱性較強(qiáng),。

　　這種變異的水稻產(chǎn)出的米粒是透明的,，煮成飯口感很好。目前,，這種米已被國家審定為二級優(yōu)質(zhì)米,。

　　透明米明秋上餐桌  

　　何教授說，為培育這種優(yōu)質(zhì)米,，我市共投入了300余萬元的科研經(jīng)費(fèi),。目前，這種米的優(yōu)質(zhì)稻種,，已在全市大面積推廣,，明年秋天，主城的市民將可吃上這種優(yōu)質(zhì)米,。這種優(yōu)質(zhì)水稻經(jīng)過近兩年試種,，已確定其品質(zhì)穩(wěn)定。何教授說,，其增產(chǎn)性也很突出,，畝產(chǎn)約為700公斤，而平常的稻種,，畝產(chǎn)為600公斤,。據(jù)估計(jì)，這種優(yōu)質(zhì)米的價(jià)格,，將比現(xiàn)在市場上普通米的價(jià)格略高,。