發(fā)表在最新一期的Journal  of  the  American  Chemical  Society雜志上研究的結(jié)果 :美國耶魯大學(xué)的化學(xué)專家發(fā)現(xiàn),，體內(nèi)的蛋白組成方式其實大多與先前了解的不同,，許多結(jié)構(gòu)尚不清楚的蛋白很可能是由β－氨基酸組裝而成的。該研究組首次成功合成了基于β-氨基酸的復(fù)雜擬似蛋白質(zhì)分子,。

        之前的研究顯示,，細(xì)胞所產(chǎn)生的蛋白質(zhì)是以主要基團接在第一個碳上的α-氨基酸來連接而成。蛋白質(zhì)經(jīng)水解,，即生成20多種α-氨基酸,，如甘氨酸、丙氨酸,、天冬氨酸,、谷氨酸等。由于以前氨基酸來源于蛋白質(zhì)水解（現(xiàn)在大多為人工合成）,，而蛋白質(zhì)水解所得的氨基酸均為α-氨基酸,，所以在生化研究方面氨基酸通常指α-氨基酸。但這項新的研究指出,，使用β－氨基酸來建構(gòu)的蛋白結(jié)構(gòu)其實更接近于自然的蛋白,。

        到目前為止，利用β-氨基酸模擬大且復(fù)雜的正常蛋白質(zhì)折疊結(jié)構(gòu)還十分困難,。而在這一問題上,，Alanna  Schepartz小組模擬天然蛋白質(zhì)的特征設(shè)計出一種分子，它內(nèi)部不親水而外部則恰好相反,，因此能夠使β-肽鏈形成一束,。

        研究組利用X光晶體衍射方法仔細(xì)觀察分析發(fā)現(xiàn)使用β－氨基酸來合成的蛋白整體結(jié)構(gòu)與我們身體合成的蛋白形狀更為相似。  

        當(dāng)然,，研究人員還指出,，由于這項發(fā)現(xiàn)與先前了解的α-氨基酸組成大相徑庭，尚須更多的研究來證實真正的蛋白究竟是如何來形成他們的結(jié)構(gòu)的,。但是,，這項新發(fā)現(xiàn)對于研發(fā)制藥來說是一項好消息，將會促進與自然蛋白更相似的蛋白藥物開發(fā),。