在人們還在享受秋日溫情的暖陽(yáng)時(shí)，時(shí)間已飛快地來(lái)到了十一月,，立冬飄然而至。
01,、何為立冬
立冬是一年二十四節(jié)氣中的第十九個(gè)節(jié)氣,。立冬在每年陽(yáng)歷11月7日前后，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)225度時(shí)開(kāi)始,。
《月令七十二候集解》說(shuō)：“立,，建始也”，又說(shuō)：“冬,，終也,，萬(wàn)物收藏也。
02,、立冬習(xí)俗
【吃餃子】
過(guò)去是個(gè)農(nóng)耕社會(huì),，勞動(dòng)了一年，利用立冬這一天要休息，餃子有“交子之時(shí)”的意思,，立冬吃餃子表示秋冬季節(jié)的交替,。也有一種說(shuō)法，認(rèn)為餃子跟耳朵長(zhǎng)得很像,，因此立冬吃餃子,，是提醒親人，冬天天涼,，要注意耳朵的保暖,。
【吃甘蔗】
南方的民間素來(lái)有“立冬食蔗齒不痛”的說(shuō)法，意思是“立冬”的甘蔗已經(jīng)成熟,，吃了不上火,，這個(gè)時(shí)候“食蔗”既可保護(hù)牙齒，還可以起到滋補(bǔ)的功效,。勞累過(guò)度或饑餓頭暈的人,，只要吃上兩節(jié)甘蔗就會(huì)使精神重新振作起來(lái)。
【烤紅薯】
紅薯經(jīng)儲(chǔ)存入冬,，則淀粉轉(zhuǎn)化為糖,，甜度增大，烤食遠(yuǎn)遠(yuǎn)即可聞到烤紅薯的焦香,。紅薯性平,，味甘，健脾益氣,，益腎強(qiáng)腰,，有利于預(yù)防動(dòng)脈硬化，高血壓,，過(guò)度肥胖等,。
冬天是蔬菜的淡季，人們可適當(dāng)吃些薯類,，如甘薯,、馬鈴薯等。它們均富含維生素C,、維生素B,，還有維生素A,，紅心甘薯還含較多的胡蘿卜素。多吃薯類,，不僅可補(bǔ)充維生素,，還有清內(nèi)熱的作用。
中醫(yī)養(yǎng)生原則,，少年重養(yǎng),，中年重調(diào)，老年重保,，耄耋重延,。故「冬令進(jìn)補(bǔ)」應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況有針對(duì)性地選擇清補(bǔ)、溫補(bǔ),、小補(bǔ),、大補(bǔ)，萬(wàn)不可盲目「進(jìn)補(bǔ)」,。
立冬養(yǎng)生
食補(bǔ)
立冬時(shí)節(jié),，養(yǎng)生應(yīng)注意一個(gè)“藏”字，重在“收藏”與“保暖”,。同時(shí)適當(dāng)進(jìn)補(bǔ),，輔以運(yùn)動(dòng)和精神調(diào)養(yǎng)。在飲食上要“溫補(bǔ)”,，多吃溫性食物,，少辛增酸，預(yù)防疾病,。同時(shí)可早睡晚起勤曬太陽(yáng),。
遵循「虛者補(bǔ)之,，寒者溫之」的古訓(xùn),，應(yīng)少食生冷，一般人可以適當(dāng)食用一些熱量較高的食品,，但也不宜燥熱,。多飲豆?jié){,、新鮮蔬菜，以及一些富含維生素和易于消化的食物,。
覺(jué)補(bǔ)
《黃帝內(nèi)經(jīng)》關(guān)于養(yǎng)生的第一個(gè)原則是“必順?biāo)臅r(shí)而適寒暑,。”人只有順應(yīng)一年四季的變化,與變化的時(shí)空和諧相處,才有利于生命健康,。睡覺(jué)與起床也當(dāng)如此,。
傳統(tǒng)養(yǎng)生認(rèn)為睡覺(jué)是第一大補(bǔ)。晚間睡覺(jué)是休養(yǎng)生息,，養(yǎng)精蓄銳;白天工作學(xué)習(xí)是能量的釋放,。陰陽(yáng)各半,缺一不可。唐代著名醫(yī)學(xué)家孫思邈說(shuō):“冬月不宜清早出夜深歸,冒犯寒威,?！币馑际窃缢责B(yǎng)陽(yáng)氣,遲起以固陰精。
建議是：早睡晚起,、日出而作,保證充足的睡眠,同時(shí),早晨也不宜起得太早,尤其老年人時(shí)間允許的話,最好等太陽(yáng)升起,陽(yáng)氣生發(fā)時(shí)再起床,有利于陽(yáng)氣潛藏,陰精蓄積,。
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