據(jù)報道,美國科研人員對60種多維他命補充品進行測試后發(fā)現(xiàn),,有70%以上產(chǎn)品中的碘(iodine)實際含量少于標簽上所說明的含量,。這可能導(dǎo)致初生嬰孩面對發(fā)育遲緩的風(fēng)險,。
全球有超過38%的人口正面對著碘缺乏的問題,,而這也是全球智障問題的最大導(dǎo)因。雖然發(fā)達國家把碘加在食鹽里,,因此較少會出現(xiàn)這類問題。但人們因健康理由而已開始減少鹽的攝取,,碘攝取量也因此而銳減了,。
進行這項研究的波士頓大學(xué)醫(yī)學(xué)中心醫(yī)生皮爾斯說,美國人的碘攝取量大致上還算足夠,,但比以前少了許多,。這種情況在育齡婦女群中特別顯著。由于目前還沒有方法能夠診斷一個人的體內(nèi)是否缺乏碘,,因此風(fēng)險最高的反而是這群育齡婦女所產(chǎn)下的嬰孩,。
美國甲狀腺學(xué)會建議孕婦和哺乳期婦女每天攝取150毫克的碘,共有44種維他命補充品聲稱含有如此的碘含量,。但科研人員卻發(fā)現(xiàn),,其中三分之一產(chǎn)品中的碘實際含量甚至還比這個數(shù)量少一半,。皮爾斯表示,,除了多維他命補充品,,孕婦也可多食用碘鹽或乳制品來增加碘的攝取量。(生物谷Bioon.com)