美國最新一項研究成果顯示，進食含糖量過高的食品會使血液中的甘油三酯升高,，從而增加患心血管疾病的風險,。

美國埃默里大學的研究人員在4月刊《美國醫(yī)學學會雜志》上報告說，他們是在對6113名美國成年人的醫(yī)療數據進行分析后得出上述結論的,。

研究結果顯示,，每日攝取的糖分與血液中高密度膽固醇的水平有密切關系。如果被調查對象每天攝取的熱量中至少25％來自含糖量高的食品,，那么他們血液中高密度膽固醇水平偏低的風險要增加3倍多,。高密度膽固醇具有防止動脈粥樣硬化等對人體有利的作用。（生物谷Bioon.com）