地皮菜

大家可能不知道,，地皮菜是農(nóng)村的一種野菜，價值含量很高,，其中蛋白質(zhì)含量要高于雞蛋,、木耳、銀耳等,，這些東西還能入藥,，醫(yī)學(xué)研究表明，地皮菜具有清熱明目,，收斂益氣,、解毒消腫、等功效,；不僅如此地皮菜中含有大量的粗纖維,，可以有效促進(jìn)腸胃蠕動，快速排除腸道毒素,，還有很好的減肥瘦身效果,！

空心菜

空心菜中粗纖維的含量較豐富，這種食用纖維是由纖維素,、半纖維素,、木質(zhì)素、膠漿及果膠等組成,，具有促進(jìn)腸蠕動,、通便解毒的作用?？招牟耸菈A性食物,，食后可降低腸道的酸度，預(yù)防腸道內(nèi)的細(xì)菌群失調(diào),，對防癌有益,。空心菜中的葉綠素有“綠色精靈”之稱,，可潔齒防齲除口臭,，健美皮膚，堪稱美容佳品,?？招牟诵詻觯酥瓕瘘S色葡萄球菌,、鏈球菌等有抑制作用,，可預(yù)防感染,。因此，夏季如經(jīng)常吃,，可以防暑解熱,，涼血排毒、防治痢疾,。

蘋果

蘋果中的粗纖維可促進(jìn)腸胃蠕功,，并富含鐵、鋅等微量元素,，可使皮膚細(xì)潤有光澤,，起到美容瘦身的作用。蘋果加熱后,，其所含的多酚類天然抗氧化物質(zhì)含量會大幅增加,，有助于輔助降壓減脂，排毒清便,，營養(yǎng)瘦身,、延緩衰老。

云龍菜

云龍菜（龍須菜）,，其中蛋白質(zhì),、糖類等營養(yǎng)物質(zhì)比一般蔬菜高，具備十八種氨基酸,，蛋白質(zhì)含量和豆類相似。它還具有一般蔬菜所沒有的特殊營養(yǎng)微量元素和藥用價值如鍺,、硒,、鍶、鉬等,。因為含有靈芝中特殊物質(zhì)鍺,，長期使用云龍菜（龍須菜）對防癌抗瘤、降血脂,、平衡血壓,、清潔腸道、美容養(yǎng)顏等有明顯的防治和保健作用,。

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