據香港《文匯報》報道,，美國近期爆發(fā)沙門氏菌疫情，共有474人染病,，造成6人死亡,，當局懷疑與受污染的花生醬食品有關。食品及藥物管理局(FDA)警告消費者,，在疫情調查明朗化前,，應避免食用含花生醬的食品，以免疫情擴大,。
衛(wèi)生官員說,，應停吃的食品包括含花生醬的餅干、雪糕,、蛋糕等,，但不包括罐裝花生醬。
當局正在積極調查美國花生公司(Peanut Corp. of America)的產品,，該公司表示接獲FDA的通知,，得悉在佐治亞工廠生產的花生醬與花生糊含沙門氏菌。
有問題的花生醬及花生糊雖不作零售,，但會分銷至食品公司作材料,。美國Hy-Vee公司已宣布在7個州回收含有問題花生醬的曲奇餅。美國衛(wèi)生官員說,，至少有85間公司購買有問題的花生制品,，其中30家已被要求進行相關檢驗。美國花生公司已開始回收去年8月8日之后在有問題工廠制造的花生醬,，以及9月26日之后制造的花生糊,。（生物谷Bioon.com）
