日前,記者從衛(wèi)生部獲悉:由衛(wèi)生部組織制定,、修訂的200多項衛(wèi)生標準將于9月初出臺,,與之配套的《衛(wèi)生標準解釋規(guī)定》、《衛(wèi)生標準審查規(guī)定》等規(guī)范性文件也將于年底前陸續(xù)公布,。這標志著我國衛(wèi)生標準,特別是食品衛(wèi)生標準逐步與國際標準接軌,。
據(jù)了解,今年和未來衛(wèi)生標準制定的方向主要是跟老百姓關(guān)系緊密的方面,。今年工作的重點是傳染病,,目前已經(jīng)制定了37種傳染病的標準。生活飲用水,、職業(yè)衛(wèi)生,、血液采集也是今年衛(wèi)生標準制定、修訂的一個重點,。
當前,,老百姓最關(guān)注的是食品衛(wèi)生問題。食品衛(wèi)生標準的制定與實施,,可以保障食品衛(wèi)生質(zhì)量,,降低食源性疾病發(fā)生率,提高了國民的身體素質(zhì),。在今年制定,、修訂衛(wèi)生標準項目計劃中,食品衛(wèi)生標準占了約一半,。
據(jù)統(tǒng)計,,衛(wèi)生部制定的現(xiàn)行食品衛(wèi)生標準有443項,其中國家標準424項,,行業(yè)標準18項,。包括污染物、真菌毒素,、農(nóng)藥殘留,、食品添加劑,、食品營養(yǎng)強化劑等的基礎(chǔ)標準,;乳制品、肉制品、蛋制品,、水產(chǎn)品,、飲料等各類食品的產(chǎn)品衛(wèi)生標準;食品生產(chǎn)企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范和各類食品生產(chǎn)企業(yè)的衛(wèi)生規(guī)范,;理化檢驗方法,、微生物檢驗方法、毒理學安全評價程序和方法等的方法標準以及食物中毒診斷標準等,。