用502膠水粘接出“野山參”,,用鉛粉包裹為“冬蟲(chóng)夏草”增重。昨日,,在全省打擊濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)整治宣傳周活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),,藥品檢驗(yàn)專(zhuān)家向市民揭露了部分名貴中藥造假內(nèi)幕。
-鐵絲給冬蟲(chóng)夏草增重
目前最多的偽品是亞香棒蟲(chóng)草,,外形,、顏色與冬蟲(chóng)夏草相似,極易假冒,。
亞香棒蟲(chóng)草蟲(chóng)體表面粗糙,,環(huán)紋不清晰,。劣品冬蟲(chóng)夏草主要是摻有雜質(zhì),,包括泥沙、草棒和發(fā)亮的膠水等,,也有為增重在蟲(chóng)體內(nèi)插入鐵絲,、保險(xiǎn)絲或注入水銀等,還有包裹摻有鐵粉,、鉛粉等金屬細(xì)粉的泥土者,。
-人為拼接冒充野山參
野山參在深山老林間自然生長(zhǎng),目前我國(guó)東北三省野山參產(chǎn)量極少,。林下山參的生態(tài)環(huán)境與野山參相似,,完全自然生長(zhǎng)。野山參和林下山參一般需生長(zhǎng)13年以上才可藥用,。
冒充野山參和林下山參的大多是移山參,。移山參是半栽培或栽培的人參,市場(chǎng)上還有很多工藝參通過(guò)拼接,、雕刻,、膠水粘貼等冒充野山參,。
-銀耳、豬皮冒充燕窩
燕窩一般筑在懸崖峭壁上,,數(shù)量有限,,多見(jiàn)的有白燕、血燕,,還有毛燕,、燕角等。燕窩的偽品常見(jiàn)有銀耳加工品,、豬皮加工品,、瓊脂加工品、粉絲加工品等,,最近甚至發(fā)現(xiàn)有以膨化食品加工而成的,。
-玉米須冒充藏紅花
西紅花又稱(chēng)藏紅花、番紅花,,水浸液呈黃色,。目前偽劣品情況有:用菊科紅花冒充,用染色玉米須,、染色蓮須,、紙漿加工品、摻油等冒充,。
-老鼠皮冒充鹿茸
鹿茸是梅花鹿或馬鹿雄鹿未骨化密生茸毛的幼角,,是大眾熟知的補(bǔ)陽(yáng)藥,但資源較匱乏,。市場(chǎng)上曾有多種偽品出現(xiàn),,有的用動(dòng)物皮,比如:老鼠皮,、羊皮,、鹿皮等包裹鹿角粉、豬血粉,、蛋清等物質(zhì)偽制,,有的用動(dòng)物骨頭片冒充。(生物谷Bioon.com)