立秋時節(jié)的飲食,，可少吃姜,、蔥,、辣椒等辛味食物，多吃酸,、咸味食物,，如大麥、黑豆,、豇豆,、鴨子、海帶等,。
精神調(diào)養(yǎng)方面,，應(yīng)收斂神氣，心平氣和,，忌憂郁惱怒,，以適應(yīng)秋季清肅的氣候特征。
起居調(diào)養(yǎng)宜早臥早起,，既順應(yīng)陽氣的收斂,，又能舒展肺氣。早起時在床上放松四肢閉目養(yǎng)神一會再起床,，避免臥睡貪冷,。此外，立秋過后可逐漸增大運動量,，但不適宜高強度的運動,，應(yīng)避免過度出汗，同時還可選擇“鳴天鼓”等保健運動,。
【膳食篇】
立秋之時,，暑氣未盡，由于氣溫乍寒乍熱,，人的抵抗力變?nèi)?，傷風(fēng)感冒等疾病容易侵襲人體，所以,，立秋應(yīng)更加注重保健養(yǎng)生,。下面介紹秋季養(yǎng)生的4道食療菜式，助你秋季養(yǎng)生一臂之力,。
立秋養(yǎng)生膳食注意事項
《素問·臟氣法時論》說：“肺主秋……肺收斂,，急食酸以收之,，用酸補之，辛瀉之”,?？梢娝嵛妒諗糠螝猓廖栋l(fā)散瀉肺,，秋天宜收不宜散，所以要盡量少吃蔥,、姜等辛味之品,，適當(dāng)多食酸味果蔬。
秋時肺金當(dāng)令,，肺金太旺則克肝木,，故《金匱要略》又有“秋不食肺”之說,。秋季燥氣當(dāng)令,，易傷津液，故飲食應(yīng)以滋陰潤肺為宜,?！讹嬌耪氛f：“秋氣燥，宜食麻以潤其燥,，禁寒飲”,。更有主張入秋宜食生地粥，以滋陰潤燥者,。
總之,，在營養(yǎng)膳食方面，可適當(dāng)食用芝麻,、糯米,、粳米、蜂蜜,、枇杷,、菠蘿、乳品等柔潤食物,，以益胃生津,。
【保健篇】
我們總說世界上唯一不變的就是變化本身，就拿一年四季的氣候來說,，每一個季節(jié)都有自己的特點,，我們的身體也一樣，在不同季節(jié),，不同的方面會需要不同的愛護,。秋天是一個比較干燥的季節(jié),，也是一個我們要好好調(diào)理我們身體的季節(jié)。那我們究竟要怎樣做才能更好的保護自己的身體,，讓他遠離各種各樣的疾病呢,？這需要我們從日常生活的各個方面開始做起。
立秋之后天氣由熱漸涼,，進入了“陽消陰長”的過渡階段,。初秋由于盛夏余熱未消，氣溫仍然很高,。加之時有陰雨綿綿,，濕氣較重,，天氣以濕熱并重為特點,，常有“秋老虎”出現(xiàn)。但中秋后,，雨水漸少,，天氣干燥，晝熱夜涼,，氣候寒熱多變,，身體一旦不適，便易傷風(fēng)感冒,，舊病也易復(fù)發(fā),，所以有多事之秋的說法。人體的生理活動要適應(yīng)自然界陰陽的變化,，因此,，秋季必須注意保養(yǎng)內(nèi)守之陰氣，凡起居,、飲食、精神,、運動等方面調(diào)攝皆不能離開“養(yǎng)收”這一原則。
起居調(diào)養(yǎng)
秋季,，自然界的陽氣由疏泄趨向收斂,、閉藏，起居作息要相應(yīng)調(diào)整,，《素問 四氣調(diào)神大論》說：“秋三月，早臥早起,，與雞俱興,?！痹缗P，以順應(yīng)陰精的收藏,，以養(yǎng)“收”氣,。早起，以順應(yīng)陽氣的舒長,，使肺氣得以舒展,。有人對腦血栓等缺血性疾病發(fā)病時間進行過調(diào)查研究，發(fā)現(xiàn)這類疾病在秋季發(fā)病率較高,，發(fā)病時間多在長時間睡眠的后期,，而秋季適當(dāng)早起，可減少或縮短小血栓形成的機會,，這對于預(yù)防腦血栓發(fā)病有一定意義,。
秋燥，常會使人的皮膚和口角干裂,，皺縮增多,，口干咽燥。還可見毛發(fā)脫落增多,，大便亦易干結(jié),。這時應(yīng)注意保持室內(nèi)一定的溫度和濕度，要適當(dāng)多吃水果和補充水分,。秋令氣溫多變,，即使在同一地區(qū)也會出現(xiàn)“一天有四季，十里不同天”的情況,。因而,，應(yīng)多備幾件秋裝，如夾衣,、春秋衫,、絨衣、薄毛衣等,，做到酌情增減。
飲食攝養(yǎng)
秋屬肺金,，主收,。酸味收斂補肺，辛味發(fā)散瀉肺,。秋天宜收不宜散,，所以，要盡可能少食蔥、姜等辛味之品,，適當(dāng)多食一些酸味甘潤的果蔬,。秋燥津液易傷，引起咽,、鼻,、唇干燥及干咳、聲嘶,、皮膚干裂,、大便燥結(jié)等燥癥。因此秋季在飲食上宜多選甘寒滋潤之品,，如百合,、銀耳、山藥,、秋梨,、藕、鴨肉,、柿子,、芝麻等，以潤肺生津,、養(yǎng)陰清燥。秋季飲食除了以酸,、潤為主之外,，還須注意的是，夏季過后,，暑氣消退,，人們食欲普遍增加，加之秋收食物品種豐盛,，此時不宜過多進補,，以免“飲食自信，腸胃及傷”,。
精神養(yǎng)生
秋季氣候漸轉(zhuǎn)干燥,，日照減少，氣溫漸降,，尤其深秋之時,，草葉枯落，花木凋零,，一些人心中常會因此產(chǎn)生凄涼,、垂暮之感，憂郁,、煩躁等情緒變化,。故有“秋風(fēng)秋雨愁煞人”之言,。這時，人們應(yīng)該保持神志安寧,，減緩秋季肅殺之氣對人體的影響,。收斂神氣，以適應(yīng)秋天容平之氣,。
運動護養(yǎng)
金秋季節(jié),，天高氣爽，是開展各種運動鍛煉的好時期,。在鍛煉時,，一方面要根據(jù)個人具體情況選擇不同的鍛煉項目，另一方面要針對季節(jié)特點進行自我鍛煉,?！按合酿B(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”,，秋季是收養(yǎng)的季節(jié),，運動也應(yīng)遵循這一規(guī)律。運動量不宜太大,，不宜劇烈,。秋天氣候多變，天氣漸冷,，此時可逐步進行一些耐寒鍛煉,。
保健防病
秋季是腸炎、痢疾,、乙型腦炎等病的多發(fā)季節(jié),。要做好預(yù)防工作。首先要搞好環(huán)境衛(wèi)生,，消滅蚊蠅,，注意飲食衛(wèi)生，不喝生水,，不吃腐敗變質(zhì)和被污染的食物,，按時接種乙腦疫苗。
秋季燥邪易傷人,，除適當(dāng)補充一些維生素外,，對于確有陰傷之象，表現(xiàn)為口燥咽干,、干咳痰少的人,，可適當(dāng)服用沙參、麥冬、百合,、杏仁,、川貝等，對于緩解秋燥有良效,。
【心情篇】
秋高氣爽的收獲季節(jié),，恰好能洗去酷暑的襖熱。
立秋后,，陽氣日消,、陰氣日盛。春生,、夏長,、秋收、冬藏本是自然界的運作規(guī)律,，萬物開始由生命的成熟頂端走下坡,，花木逐漸凋零，生機頓失,，人的情緒也跟著自然界的蕭瑟走下坡,，如果情緒與身體沒有跟著調(diào)和過來，常引發(fā)憂愁,、低落的情緒,。
秋天容易肺燥肝郁結(jié)
“我們常說‘秋風(fēng)秋雨愁煞人’言之有理，”中醫(yī)郭忠禎解釋,，中醫(yī)的情緒問題都跟氣機不順,、氣血不調(diào)和有關(guān)。
從臟象學(xué)說來看,，四季都有相對應(yīng)的臟象，其中秋季與肺相應(yīng),，肺在五行屬金,，金對應(yīng)的情志系統(tǒng)正是憂悲，因此秋與憂悲相應(yīng),。
中醫(yī)說秋氣主燥,，秋燥表示金氣旺，金克木,，因此秋燥抑制肝氣,，肝氣郁結(jié)就容易產(chǎn)生悶悶不樂的情緒問題。
中醫(yī)圣典《素問》稱秋天“使志安寧,，以緩秋刑,，收斂神氣，使秋氣平，無外其志,，使肺氣清,，此秋氣之位，養(yǎng)收之道也,?！闭f明秋天安心寧神、收斂情緒的重要性,。
在高緯度國家,，時令一入秋季，常常引發(fā)大規(guī)模的季節(jié)性抑郁癥,。研究發(fā)現(xiàn),，這種病癥與晝夜時間變化造成生理時鐘混亂有關(guān)，和中醫(yī)所說“四季相應(yīng)的情緒問題”的理論不謀而和,。
立秋第1招 放松法 忘掉憂愁
經(jīng)常練習(xí)太極氣功或放松運動,，可以有效幫助自己對抗壓力，擺脫憂愁,。
專家說,，現(xiàn)代人常常有意識無意識全身緊繃，焦慮憂愁時如此,，就算開車也如此,。他經(jīng)常遇到不曉得如何放松、不自覺就全身緊繃的患者,。
專家解釋,，肌肉繃緊容易夾到附近的神經(jīng)血管，血液循環(huán)不好,、神經(jīng)傳導(dǎo)差,，就容易引起酸痛。如果經(jīng)常練習(xí)放松,，可以讓身心保持在舒坦平和的狀態(tài),，科學(xué)上也證實，放松可以使人體內(nèi)的腦內(nèi)啡和阿爾發(fā)波（α波）增加,，降低交感神經(jīng)的沖動,，平撫情緒、安定心神,，更能有效幫助睡眠,。
打哈欠、伸懶腰,、深呼吸,、昏倒等等都是人體自動的放松機制,，差別在于程度不同。
第2招 運動接觸陽光 增加活力
九月重陽登高望遠,，秋天應(yīng)學(xué)古人經(jīng)常到戶外走走,、多運動，可以舒肝,、增進肺活量,。
華盛頓大學(xué)的護理研究所教授布朗則建議，情緒低落的人應(yīng)每天讓自己曬曬太陽,，吸收活力,，即使是坐在窗邊或坐在車子里也好。最好的方法則是每天固定健走30分鐘,，能同時兼顧運動與接近陽光,。
第3招 情緒養(yǎng)生食譜 趕走憂愁
雖然現(xiàn)在白天依舊熱得發(fā)暈，別忘了節(jié)氣還是繼續(xù)運行著,，提醒自己──入秋了,，情緒要跟著換季！
1,、百合蓮子白木耳湯：潤肺燥,、安心神、健脾胃,、補氣,，對治療咳嗽或失眠也有效。
做法：將蓮子煮熟透后,，加入百合和白木耳,，起鍋前加入少許冰糖即可。
2,、玫瑰花飲：調(diào)肝,、舒肝郁。
材料：陳皮1錢半,、佛手1錢半,、玫瑰花茶1錢。
做法：將三種材料放入開水中即可,。
3、八寶粥：補氣安神 除痰止咳
八寶粥由百合,、桂圓,、蓮子、芡實,、薏仁,、扁豆,、山藥、紅棗和米組成,，能夠補血,、養(yǎng)血、補氣,、安神,，治療少痰的咳嗽。
成方“加味逍遙散”由當(dāng)歸,、白芍,、柴胡、白術(shù),、甘草,、茯苓、煨姜,、薄荷,、牡丹皮、山梔子等組成,，能理氣養(yǎng)血,、舒肝解郁、強健脾胃,。將新鮮百合裝在紗布內(nèi),，打成果汁，每天喝40cc,，也能達到安心寧神的效果,。
【結(jié)語】立秋后雖有“秋老虎”的余威，但天氣是逐漸涼爽,。秋風(fēng)秋雨漸多,，故古語有云“多事之秋”，秋天是一個比較干燥的季節(jié),，也是一個我們要好好調(diào)理我們身體的季節(jié),。希望今天分享的立秋養(yǎng)生指南，能讓這個秋天不再難熬,。
