立秋時節(jié)的飲食,,可少吃姜、蔥,、辣椒等辛味食物,,多吃酸、咸味食物,,如大麥,、黑豆、豇豆,、鴨子,、海帶等。
精神調(diào)養(yǎng)方面,,應收斂神氣,,心平氣和,忌憂郁惱怒,以適應秋季清肅的氣候特征,。
起居調(diào)養(yǎng)宜早臥早起,,既順應陽氣的收斂,又能舒展肺氣,。早起時在床上放松四肢閉目養(yǎng)神一會再起床,,避免臥睡貪冷。此外,,立秋過后可逐漸增大運動量,,但不適宜高強度的運動,應避免過度出汗,,同時還可選擇“鳴天鼓”等保健運動,。
【膳食篇】
立秋之時,暑氣未盡,,由于氣溫乍寒乍熱,,人的抵抗力變?nèi)酰瑐L感冒等疾病容易侵襲人體,,所以,,立秋應更加注重保健養(yǎng)生。下面介紹秋季養(yǎng)生的4道食療菜式,,助你秋季養(yǎng)生一臂之力,。
立秋養(yǎng)生膳食注意事項
《素問·臟氣法時論》說:“肺主秋……肺收斂,急食酸以收之,,用酸補之,,辛瀉之”??梢娝嵛妒諗糠螝?,辛味發(fā)散瀉肺,秋天宜收不宜散,,所以要盡量少吃蔥,、姜等辛味之品,適當多食酸味果蔬,。
秋時肺金當令,,肺金太旺則克肝木,故《金匱要略》又有“秋不食肺”之說,。秋季燥氣當令,,易傷津液,故飲食應以滋陰潤肺為宜,?!讹嬌耪氛f:“秋氣燥,宜食麻以潤其燥,,禁寒飲”,。更有主張入秋宜食生地粥,以滋陰潤燥者,。
總之,,在營養(yǎng)膳食方面,可適當食用芝麻,、糯米,、粳米、蜂蜜,、枇杷,、菠蘿、乳品等柔潤食物,,以益胃生津,。
【保健篇】
我們總說世界上唯一不變的就是變化本身,就拿一年四季的氣候來說,,每一個季節(jié)都有自己的特點,,我們的身體也一樣,在不同季節(jié),,不同的方面會需要不同的愛護,。秋天是一個比較干燥的季節(jié),也是一個我們要好好調(diào)理我們身體的季節(jié),。那我們究竟要怎樣做才能更好的保護自己的身體,,讓他遠離各種各樣的疾病呢?這需要我們從日常生活的各個方面開始做起,。
立秋之后天氣由熱漸涼,,進入了“陽消陰長”的過渡階段。初秋由于盛夏余熱未消,,氣溫仍然很高,。加之時有陰雨綿綿,濕氣較重,,天氣以濕熱并重為特點,,常有“秋老虎”出現(xiàn)。但中秋后,,雨水漸少,,天氣干燥,晝熱夜涼,,氣候寒熱多變,,身體一旦不適,,便易傷風感冒,舊病也易復發(fā),,所以有多事之秋的說法,。人體的生理活動要適應自然界陰陽的變化,因此,,秋季必須注意保養(yǎng)內(nèi)守之陰氣,,凡起居、飲食,、精神,、運動等方面調(diào)攝皆不能離開“養(yǎng)收”這一原則。
起居調(diào)養(yǎng)
秋季,,自然界的陽氣由疏泄趨向收斂,、閉藏,起居作息要相應調(diào)整,,《素問 四氣調(diào)神大論》說:“秋三月,,早臥早起,與雞俱興,?!痹缗P,以順應陰精的收藏,,以養(yǎng)“收”氣,。早起,以順應陽氣的舒長,,使肺氣得以舒展,。有人對腦血栓等缺血性疾病發(fā)病時間進行過調(diào)查研究,發(fā)現(xiàn)這類疾病在秋季發(fā)病率較高,,發(fā)病時間多在長時間睡眠的后期,,而秋季適當早起,可減少或縮短小血栓形成的機會,,這對于預防腦血栓發(fā)病有一定意義,。
秋燥,常會使人的皮膚和口角干裂,,皺縮增多,,口干咽燥。還可見毛發(fā)脫落增多,,大便亦易干結,。這時應注意保持室內(nèi)一定的溫度和濕度,要適當多吃水果和補充水分,。秋令氣溫多變,,即使在同一地區(qū)也會出現(xiàn)“一天有四季,,十里不同天”的情況。因而,,應多備幾件秋裝,,如夾衣、春秋衫,、絨衣、薄毛衣等,,做到酌情增減,。
飲食攝養(yǎng)
秋屬肺金,主收,。酸味收斂補肺,,辛味發(fā)散瀉肺。秋天宜收不宜散,,所以,,要盡可能少食蔥、姜等辛味之品,,適當多食一些酸味甘潤的果蔬,。秋燥津液易傷,引起咽,、鼻,、唇干燥及干咳、聲嘶,、皮膚干裂,、大便燥結等燥癥。因此秋季在飲食上宜多選甘寒滋潤之品,,如百合,、銀耳、山藥,、秋梨,、藕、鴨肉,、柿子,、芝麻等,以潤肺生津,、養(yǎng)陰清燥,。秋季飲食除了以酸、潤為主之外,,還須注意的是,,夏季過后,,暑氣消退,人們食欲普遍增加,,加之秋收食物品種豐盛,,此時不宜過多進補,以免“飲食自信,,腸胃及傷”,。
精神養(yǎng)生
秋季氣候漸轉干燥,日照減少,,氣溫漸降,,尤其深秋之時,草葉枯落,,花木凋零,,一些人心中常會因此產(chǎn)生凄涼、垂暮之感,,憂郁,、煩躁等情緒變化。故有“秋風秋雨愁煞人”之言,。這時,,人們應該保持神志安寧,減緩秋季肅殺之氣對人體的影響,。收斂神氣,,以適應秋天容平之氣。
運動護養(yǎng)
金秋季節(jié),,天高氣爽,,是開展各種運動鍛煉的好時期。在鍛煉時,,一方面要根據(jù)個人具體情況選擇不同的鍛煉項目,,另一方面要針對季節(jié)特點進行自我鍛煉?!按合酿B(yǎng)陽,,秋冬養(yǎng)陰”,秋季是收養(yǎng)的季節(jié),,運動也應遵循這一規(guī)律,。運動量不宜太大,不宜劇烈,。秋天氣候多變,,天氣漸冷,此時可逐步進行一些耐寒鍛煉,。
保健防病
秋季是腸炎,、痢疾,、乙型腦炎等病的多發(fā)季節(jié)。要做好預防工作,。首先要搞好環(huán)境衛(wèi)生,,消滅蚊蠅,注意飲食衛(wèi)生,,不喝生水,,不吃腐敗變質(zhì)和被污染的食物,按時接種乙腦疫苗,。
秋季燥邪易傷人,,除適當補充一些維生素外,對于確有陰傷之象,,表現(xiàn)為口燥咽干,、干咳痰少的人,,可適當服用沙參,、麥冬,、百合,、杏仁,、川貝等,,對于緩解秋燥有良效,。
【心情篇】
秋高氣爽的收獲季節(jié),,恰好能洗去酷暑的襖熱,。
立秋后,,陽氣日消,、陰氣日盛,。春生、夏長,、秋收,、冬藏本是自然界的運作規(guī)律,萬物開始由生命的成熟頂端走下坡,,花木逐漸凋零,,生機頓失,人的情緒也跟著自然界的蕭瑟走下坡,,如果情緒與身體沒有跟著調(diào)和過來,,常引發(fā)憂愁、低落的情緒,。
秋天容易肺燥肝郁結
“我們常說‘秋風秋雨愁煞人’言之有理,,”中醫(yī)郭忠禎解釋,中醫(yī)的情緒問題都跟氣機不順,、氣血不調(diào)和有關,。
從臟象學說來看,,四季都有相對應的臟象,其中秋季與肺相應,,肺在五行屬金,,金對應的情志系統(tǒng)正是憂悲,因此秋與憂悲相應,。
中醫(yī)說秋氣主燥,,秋燥表示金氣旺,金克木,,因此秋燥抑制肝氣,,肝氣郁結就容易產(chǎn)生悶悶不樂的情緒問題。
中醫(yī)圣典《素問》稱秋天“使志安寧,,以緩秋刑,,收斂神氣,使秋氣平,,無外其志,,使肺氣清,此秋氣之位,,養(yǎng)收之道也,。”說明秋天安心寧神,、收斂情緒的重要性,。
在高緯度國家,時令一入秋季,,常常引發(fā)大規(guī)模的季節(jié)性抑郁癥,。研究發(fā)現(xiàn),這種病癥與晝夜時間變化造成生理時鐘混亂有關,,和中醫(yī)所說“四季相應的情緒問題”的理論不謀而和,。
立秋第1招 放松法 忘掉憂愁
經(jīng)常練習太極氣功或放松運動,可以有效幫助自己對抗壓力,,擺脫憂愁,。
專家說,現(xiàn)代人常常有意識無意識全身緊繃,,焦慮憂愁時如此,,就算開車也如此。他經(jīng)常遇到不曉得如何放松,、不自覺就全身緊繃的患者,。
專家解釋,肌肉繃緊容易夾到附近的神經(jīng)血管,血液循環(huán)不好,、神經(jīng)傳導差,,就容易引起酸痛。如果經(jīng)常練習放松,,可以讓身心保持在舒坦平和的狀態(tài),,科學上也證實,放松可以使人體內(nèi)的腦內(nèi)啡和阿爾發(fā)波(α波)增加,,降低交感神經(jīng)的沖動,,平撫情緒、安定心神,,更能有效幫助睡眠,。
打哈欠、伸懶腰,、深呼吸,、昏倒等等都是人體自動的放松機制,差別在于程度不同,。
第2招 運動接觸陽光 增加活力
九月重陽登高望遠,,秋天應學古人經(jīng)常到戶外走走、多運動,,可以舒肝,、增進肺活量,。
華盛頓大學的護理研究所教授布朗則建議,,情緒低落的人應每天讓自己曬曬太陽,吸收活力,,即使是坐在窗邊或坐在車子里也好,。最好的方法則是每天固定健走30分鐘,能同時兼顧運動與接近陽光,。
第3招 情緒養(yǎng)生食譜 趕走憂愁
雖然現(xiàn)在白天依舊熱得發(fā)暈,,別忘了節(jié)氣還是繼續(xù)運行著,提醒自己──入秋了,,情緒要跟著換季,!
1、百合蓮子白木耳湯:潤肺燥,、安心神,、健脾胃、補氣,,對治療咳嗽或失眠也有效,。
做法:將蓮子煮熟透后,加入百合和白木耳,起鍋前加入少許冰糖即可,。
2,、玫瑰花飲:調(diào)肝、舒肝郁,。
材料:陳皮1錢半,、佛手1錢半、玫瑰花茶1錢,。
做法:將三種材料放入開水中即可,。
3、八寶粥:補氣安神 除痰止咳
八寶粥由百合,、桂圓,、蓮子、芡實,、薏仁,、扁豆、山藥,、紅棗和米組成,,能夠補血、養(yǎng)血,、補氣,、安神,治療少痰的咳嗽,。
成方“加味逍遙散”由當歸,、白芍、柴胡,、白術,、甘草、茯苓,、煨姜,、薄荷、牡丹皮,、山梔子等組成,,能理氣養(yǎng)血、舒肝解郁,、強健脾胃,。將新鮮百合裝在紗布內(nèi),打成果汁,,每天喝40cc,,也能達到安心寧神的效果,。
【結語】立秋后雖有“秋老虎”的余威,但天氣是逐漸涼爽,。秋風秋雨漸多,,故古語有云“多事之秋”,秋天是一個比較干燥的季節(jié),,也是一個我們要好好調(diào)理我們身體的季節(jié),。希望今天分享的立秋養(yǎng)生指南,能讓這個秋天不再難熬,。