肝臟是人體負(fù)責(zé)消化和代謝的重要器官,。即使是很小的肝臟損傷也可能危及生命?！队《葧r(shí)報(bào)》11月4日載文,，刊出美國(guó)、英國(guó),、加拿大,、印度和以色列多位專家總結(jié)出的“最傷肝臟的9個(gè)殺手”。

1、睡眠不足,。如今，很多人有在夜間工作或者娛樂的習(xí)慣,，但是熬夜最容易熬出肝病,。其原因是，睡眠過程中,，人體會(huì)進(jìn)入自我修復(fù)模式,，經(jīng)常熬夜既導(dǎo)致睡眠不足，身體抵抗力下降,，又會(huì)影響肝臟夜間的自我修復(fù),。已經(jīng)感染肝炎病毒的人群熬夜還會(huì)加重病情。美國(guó)睡眠協(xié)會(huì)專家尼爾·柯林教授表示,，“晚睡族”應(yīng)盡量調(diào)整作息時(shí)間,，最好每晚11點(diǎn)前入睡，保證每晚睡夠7～8小時(shí),，以便讓肝臟有效排毒,，保證全身健康。

2,、早上起床后不及時(shí)排尿,。歐洲肝臟研究協(xié)會(huì)專家丹尼爾·帕拉迪博士表示，體內(nèi)排毒可以通過排尿,、排汗,、排便進(jìn)行。早上起床之后盡快排尿,，可以將累積一整夜的毒素及時(shí)排出體外,，避免毒素滯留體內(nèi)，導(dǎo)致肝臟“中毒”,。

3,、暴飲暴食。很多人知道,，東西吃太多會(huì)增加胃腸負(fù)擔(dān),，誘發(fā)脂肪肝。帕拉迪博士指出,，暴飲暴食既損害胃腸道健康,，也容易造成體內(nèi)自由基大大增加。肝臟的關(guān)鍵作用是幫助人體對(duì)付自由基,，排除毒素,，凈化血液。人體內(nèi)的自由基越多，肝臟功能受損就越嚴(yán)重,。

4,、不吃早餐。營(yíng)養(yǎng)專家表示,，吃早餐有助于中和胃酸和保護(hù)肝臟,，減少胰腺炎、糖尿病,、膽結(jié)石,、便秘等多種疾病的危險(xiǎn)。加拿大安大略整體營(yíng)養(yǎng)學(xué)家赫密特·蘇瑞博士表示,，健康早餐可延長(zhǎng)飽腹感,，避免肝臟受損。

5,、吃藥太多,。《英國(guó)臨床藥理學(xué)雜志》刊登一項(xiàng)研究稱,，長(zhǎng)期服用止痛藥等藥物,，會(huì)加大肝臟解毒負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致肝臟損傷,。新研究負(fù)責(zé)人,、英國(guó)愛丁堡皇家醫(yī)院專家肯尼思·辛普森博士表示，有多種藥物及其代謝產(chǎn)物容易引起肝臟損害,，導(dǎo)致藥物性肝炎（簡(jiǎn)稱藥肝）,。這些藥物包括抗生素、解熱鎮(zhèn)痛藥,、抗精神病藥物,、抗抑郁藥物、抗癲癇藥,、鎮(zhèn)靜藥,、抗甲亢藥、抗腫瘤藥,、降糖藥和心血管藥等,。因此，服藥必須嚴(yán)格遵照醫(yī)囑,，在醫(yī)生指導(dǎo)下服用,。

6、加工食物攝入過多,。印度注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)治療師希達(dá)奇然·扎拉·侯賽因博士表示,，很多加工食物中添加了多種防腐劑、色素、人工甜味劑等食品添加劑,。這些添加成分含有多種人體較難分解的化學(xué)物質(zhì),，進(jìn)入人體后會(huì)增加肝臟解毒負(fù)擔(dān)，誘發(fā)肝臟損傷,。

7,、偏愛油炸食品。美國(guó)哥倫比亞廣播公司報(bào)道的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),，吃油炸食品一個(gè)月即可導(dǎo)致肝臟發(fā)生明顯變化,，引發(fā)類似肝炎的酶的變化,。美國(guó)著名醫(yī)學(xué)專家德魯·奧登博士指出,，油脂和飽和脂肪酸的堆積會(huì)導(dǎo)致脂肪肝。不健康食用油會(huì)增加心臟病和肝病的危險(xiǎn),。相對(duì)而言,，橄欖油和芝麻油更健康。

8,、吃半生不熟或燒焦食物,。侯賽因博士表示，半生不熟的食物或者烹飪過頭的燒焦食物（特別是肉食）也容易導(dǎo)致肝臟受損,。研究發(fā)現(xiàn),，醉蝦、生蠔和半生不熟的貝類常帶有細(xì)菌和寄生蟲,，一旦發(fā)生急性胃腸炎,、痢疾，容易導(dǎo)致肝病惡化,，甚至誘發(fā)肝昏迷,。

9、過量飲酒,。以色列澤夫醫(yī)學(xué)研究中心肝臟病學(xué)專家尼莫·阿希博士表示,，過量飲酒會(huì)降低肝臟凈化血液的能力，導(dǎo)致體內(nèi)毒素增加,，誘發(fā)肝臟損傷及多種疾病,。另外，酗酒還容易導(dǎo)致肝臟中毒,，誘發(fā)肝炎,。長(zhǎng)期過量飲酒則容易導(dǎo)致肝硬化。阿希博士表示,，每天飲高濃度酒超過兩杯（25毫升）就會(huì)傷肝,。