俗話說(shuō),民以食為天,食品安全問(wèn)題直接關(guān)乎人們切身利益,也成為每年315晚會(huì)關(guān)注的重點(diǎn),。今年315晚會(huì)聚焦食品生產(chǎn)安全的“不衛(wèi)生的辣條”,、涉及營(yíng)銷虛假宣傳的“化妝的土雞蛋”等亂象,再次讓“品質(zhì)”成為消費(fèi)者熱議的話題,。
作為一個(gè)特殊的食品種類,養(yǎng)生保健食品同樣受到人們的關(guān)注。魚龍混雜的市場(chǎng)現(xiàn)狀,使得不少商家盯上了這個(gè)年輕的食品市場(chǎng),特別是像人參,、高麗參等細(xì)貴料,。在此前的315晚會(huì)中,就曾曝出部分商家利用加糖的紅參冒充高麗參進(jìn)行銷售。小編建議,購(gòu)買人參,、高麗參等養(yǎng)生保健食品,還是盡量前往正規(guī)渠道購(gòu)買,或選擇安全,、質(zhì)量有保障的大品牌。
正官莊是韓國(guó)人參公社旗下的代表品牌,前身是專門掌管高麗參制造及輸出的官方機(jī)構(gòu),。120年以來(lái),正官莊始終堅(jiān)持“品質(zhì)先行”,生產(chǎn)品質(zhì)可靠的系列參制品,受到各國(guó)消費(fèi)者的信賴!
好品質(zhì),源自好的原料栽培
自古以來(lái),人參便被視為“物寶天華”,。不僅因其產(chǎn)量稀少,更因其生長(zhǎng)環(huán)境的嚴(yán)苛,需要長(zhǎng)時(shí)間的人為照料。作為多年生草本植物,人參播種后第2年就要移栽,第4年后需特別預(yù)防病蟲害,艱難成長(zhǎng)到第6年才算充分成熟,。
由于人參會(huì)吸盡土壤中的有機(jī)物精華,收獲人參后的參田必須養(yǎng)地10年,再經(jīng)過(guò)2年的土地翻整后才能繼續(xù)種植,。因此,一根6年根高麗參需經(jīng)歷18年的悉心守候。正官莊系列產(chǎn)品,正是用這6年根高麗參精心制造的,。
好品質(zhì),源自好的生產(chǎn)管理
6年根高麗參固然出色,但是高昂的人力成本和時(shí)間成本宛如一張“逐客令”,。為了讓每一株高麗參健康茁壯地生長(zhǎng),正官莊主動(dòng)分擔(dān)與減少參農(nóng)的壓力:與優(yōu)質(zhì)種植區(qū)域的參農(nóng)簽訂種植收購(gòu)協(xié)議,并向農(nóng)戶給予技術(shù)支持。
另外,從參苗落地到最終收成,除了6年的漫長(zhǎng)等待外,還必須經(jīng)過(guò)5次檢測(cè),包括種植前土壤檢測(cè),、第二年對(duì)幼苗檢測(cè),、種植第五年檢測(cè)、種植第六年初檢測(cè)和第六年收獲前檢測(cè),。檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)符合KOLAS國(guó)際公認(rèn)檢測(cè)認(rèn)證,每次的檢測(cè)項(xiàng)目涵蓋農(nóng)藥殘留以及重金屬成分多達(dá)290余種,。
好品質(zhì),源自好的制作工藝
作為曾經(jīng)的宮廷貢品,正官莊高麗參有著一套完整的生產(chǎn)流程,是工匠精神的結(jié)晶。120年來(lái),正官莊一直傳承工匠精神,從未改變,。雖然如今有了現(xiàn)代化的制作工藝,但在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中還保留著很多手工操作,以保證高麗參的品質(zhì)優(yōu)良,。特別是在高麗參的內(nèi)部組織篩選過(guò)程中,每支高麗參都是由具有20年以上經(jīng)驗(yàn)的高麗參鑒定師人手逐一鑒定,為每一根高麗參的品質(zhì)把關(guān)。
回顧315晚會(huì),“品質(zhì)”問(wèn)題再次給所有健康企業(yè)敲響了警鐘,。正官莊在120年的品牌發(fā)展歷程中,始終懷著高度責(zé)任心,以人類健康幸福為已任,把“品質(zhì)”作為對(duì)消費(fèi)者的重要承諾,為我們帶來(lái)了放心的高麗參,。品質(zhì)養(yǎng)生,品質(zhì)生活,就從正官莊開始!
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