據澳大利亞最大門戶網站之一“ninemsn”網站10月7日報道,，美國《消化道藥理學與治療學》雜志刊登中國一項新研究發(fā)現,，吃雞肉和魚肉可以顯著降低罹患肝癌的風險,。

　　浙江省腫瘤醫(yī)院研究人員對1956~2013年近50萬名參試者的多項相關研究進行了綜合分析,。結果表明,，多吃白肉（雞肉等）和魚肉可使原發(fā)性肝細胞癌（hcc）危險降低22%~31%,。不過，研究人員表示,，沒有證據表明,，吃紅肉,、加工肉類或肉類總攝入量過多會增加肝癌發(fā)病危險。

　　新研究結果表明,，飲食干預是預防肝癌的一種很有效的方法,，但仍需進一步研究證實。澳大利亞癌癥協(xié)會首席執(zhí)行官伊恩?奧利弗教授表示,，人們對于飲酒或肝炎之外的肝癌致病病因了解甚少,，這一回顧性研究對于肝癌預防及診斷具有重要意義。新研究結果進一步證明,，白肉比紅肉更有益全身健康,。因此，飲食調節(jié)和干預是降低肝癌危險的一大利器,?？茖W家表示，如果能將戒煙限酒和飲食調節(jié)搭配起來,，防癌效果一定會更好,。