本報訊  記者陳  炬從9月10日召開的紅A抗衰老研究取得重大突破新聞發(fā)布會上獲悉,，我國研究人員采用國際先進的超臨界萃取技術,，使雨生紅球藻中蝦青素的提取率達到85%以上，突破了美日技術壁壘,。

　　與會專家介紹,，天然蝦青素是國際公認的超強抗氧化物質，抗氧化能力是花青素的60倍,、天然維生素E的550倍,、β-胡蘿卜素的10倍，已成為許多國家科研機構和企業(yè)攻關的焦點,。但通過雨生紅球藻養(yǎng)殖,，提煉萃取并掌握蝦青素反式結構檢測與控制技術的甚少，多年來,，美國和日本一直壟斷該技術,。我國研究人員經過長期攻關，極大提高了雨生紅球藻中蝦青素的提取率,，萃取純度和穩(wěn)定性達到世界領先水平,。該會議由云南綠A公司組織。