■趣圖
據(jù)國外媒體報道,一種人造雞蛋近日首次在美國超市出售,。這種人造雞蛋用植物制成,,可替代雞蛋用于制作蛋糕、蛋黃醬等各種食物,。
該雞蛋的創(chuàng)造者喬?!ぬ┨乩锟藥ьI(lǐng)的科研小組將幾種生長容易的植物適當(dāng)混合,復(fù)制出雞蛋的味道,、營養(yǎng)價值和烹飪特性,。泰特里克表示:“我們想擺脫動物下蛋的固有模式。食品工業(yè)正開始進(jìn)入一個創(chuàng)新時代,,尤其是和動物有關(guān)的食品工業(yè),。”