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據(jù)國(guó)外媒體報(bào)道，一種人造雞蛋近日首次在美國(guó)超市出售,。這種人造雞蛋用植物制成,，可替代雞蛋用于制作蛋糕,、蛋黃醬等各種食物,。
該雞蛋的創(chuàng)造者喬?！ぬ┨乩锟藥ьI(lǐng)的科研小組將幾種生長(zhǎng)容易的植物適當(dāng)混合,，復(fù)制出雞蛋的味道,、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和烹飪特性。泰特里克表示：“我們想擺脫動(dòng)物下蛋的固有模式,。食品工業(yè)正開(kāi)始進(jìn)入一個(gè)創(chuàng)新時(shí)代,，尤其是和動(dòng)物有關(guān)的食品工業(yè)?！?
