打破砂鍋
“十一”長(zhǎng)假結(jié)束，又有不少宅男宅女因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)不足、貪食美味而體重突然增加苦惱了,。請(qǐng)關(guān)注——
“今年8月，國(guó)家體育總局發(fā)布了《2013年20—69歲人群體育健身活動(dòng)和體質(zhì)狀況抽測(cè)工作調(diào)查結(jié)果》,。調(diào)查表明,，過(guò)去一年，有51％的人沒(méi)有參加過(guò)任何體育健身活動(dòng),。體重超重,、肥胖人數(shù)比例分別為34.4％和12.7％。與2012年的數(shù)據(jù)比較,，受調(diào)查者總體體重平均增長(zhǎng)1.12公斤,。”國(guó)家體育科學(xué)研究所研究員王梅在日前由國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委,、國(guó)家體育總局,、中國(guó)記協(xié)等主辦、可口可樂(lè)支持的“吃動(dòng)平衡,，走向健康”活動(dòng)中透露,。
吃的好了，動(dòng)的少了，以車代步……運(yùn)動(dòng)不足已經(jīng)成為超重肥胖高發(fā)和導(dǎo)致慢病的重要危險(xiǎn)因素,。參加“吃動(dòng)平衡,，走向健康”活動(dòng)的專家一致呼吁：改變“宅”的生活方式，建議與家人一起運(yùn)動(dòng)起來(lái),，形成家庭“吃動(dòng)平衡”的健康生活方式,。
青年男性肥胖增長(zhǎng)明顯
“身高、體重以及腰圍都是體質(zhì)檢測(cè)的重要指標(biāo),?！蓖趺吠嘎叮?013年國(guó)家國(guó)民體質(zhì)監(jiān)測(cè)中心在全國(guó)十個(gè)省(市,、區(qū))的體育健身活動(dòng)和體質(zhì)抽測(cè)結(jié)果顯示,，與以往全國(guó)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)相比，20—69歲的成年人身高,、體重,、腰圍、臀圍單項(xiàng)指標(biāo)都呈增長(zhǎng)趨勢(shì),，可以說(shuō)成年人塊頭更大了,、肚子也更大了。
王梅介紹說(shuō),，除了單指標(biāo)以外，用體重除以身高的平方可以計(jì)算出體重指數(shù)(也叫BMI),，體重指數(shù)是國(guó)內(nèi)外用于衡量全身肥胖程度最簡(jiǎn)單,、最常用的指標(biāo)。一般中國(guó)成人BMI在18.5到24之間屬于正常體重,，大于等于24就屬于超重,，而達(dá)到28就屬于肥胖了。
“用這個(gè)指標(biāo)衡量,，我們發(fā)現(xiàn),，無(wú)論城市、鄉(xiāng)村超重率,、肥胖率都增長(zhǎng)了,，體重超重、肥胖人數(shù)比例分別為34.4％和12.7％,。這十個(gè)省(區(qū),、市)的20－69歲成人中有47％的超重或者肥胖，這個(gè)數(shù)字很驚人,?！蓖趺氛f(shuō)，如果進(jìn)一步分析會(huì)發(fā)現(xiàn)，20—39歲的城鎮(zhèn)人體重增長(zhǎng)更明顯,，“這一次的抽測(cè)反映出城鎮(zhèn)超重肥胖大于鄉(xiāng)村,，青年男性超重肥胖增長(zhǎng)明顯，以及肥胖率增速相對(duì)快的特點(diǎn),，與以往的調(diào)查反映的趨勢(shì)基本一致,。”
運(yùn)動(dòng)不足成肥胖重要因素
“我國(guó)因慢性病導(dǎo)致的死亡已經(jīng)占到我國(guó)總死亡率的85%,。同時(shí),，數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)慢病的快速增長(zhǎng)主要集中在未來(lái)10年,?！甭I(yíng)養(yǎng)專家孔靈芝表示，通過(guò)生活方式的調(diào)整,，80%的心腦血管疾病和Ⅱ型糖尿病,，55%的高血壓、40%的腫瘤都是可預(yù)防的,。
中國(guó)疾控中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所副所長(zhǎng)馬冠生則指出,，近10年來(lái)國(guó)人能量攝入變化不大，但是超重,、肥胖率仍持續(xù)上升,。馬冠生反復(fù)強(qiáng)調(diào)：“運(yùn)動(dòng)不足成超重肥胖和慢病的重要危險(xiǎn)因素?！?
那么,，肥胖到底有哪些危害？是不是運(yùn)動(dòng)了就不變胖了,，或者就能減肥了呢,？“我們常說(shuō)‘邁開腿、管住嘴’要雙管齊下,?！蓖趺吩偃硎荆w重增長(zhǎng)是由于人體內(nèi)攝入的能量大于消耗的能量,，也就是說(shuō)各種身體活動(dòng)消耗的能量要等于飲食吃(喝)吸收的能量,，體重就基本保持，如果想要減肥則不僅如此還要支出(消耗的能量)大于收入(攝入的能量),。
“邁開腿”是指要?jiǎng)悠饋?lái),，“動(dòng)”是指各種身體活動(dòng)，身體活動(dòng)是指由骨骼肌收縮所引起的,、導(dǎo)致在靜止時(shí)能量消耗的基礎(chǔ)上能量消耗增加的任何身體活動(dòng),。簡(jiǎn)單地說(shuō)日常生活中人們?cè)谇逍褷顟B(tài)下的各種活動(dòng)都叫身體活動(dòng),，包括交通出行中的身體活動(dòng)，就是每天為工作,、生活出行往來(lái)的交通行為,；包括工作中的各種活動(dòng)，這部分占我們每天身體活動(dòng)能量消耗的很大一部分,，而且由于工作性質(zhì)的不同,，個(gè)體差異很大；另外,，還包括家務(wù)中的身體活動(dòng),，洗衣做飯都是身體活動(dòng)，如果沒(méi)有整段的時(shí)間也可以進(jìn)行每次十分鐘以上的中到大強(qiáng)度的鍛煉,，累計(jì)達(dá)到每周150分鐘以上也能夠收到比較好的鍛煉效果,。
另一方面，“管住嘴”同樣重要,，現(xiàn)在食品越做越精,、越來(lái)越美味，熱量高,、吸收快,，不注意科學(xué)飲食很容易發(fā)胖。
“科學(xué)地管理好自己的體重,，一定要記住‘動(dòng)比不動(dòng)好,、多動(dòng)比少動(dòng)好；少吃一兩口,，多動(dòng)七八分’,。”王梅說(shuō),。
不同人群有不同的“運(yùn)動(dòng)處方”
“宅”已經(jīng)成為新時(shí)代的一種常見的生活方式?！罢睅?lái)的卻是身體虛弱,，血脂異常、糖尿病,、高血壓等慢病早早纏身,。
對(duì)此，馬冠生建議,，通過(guò)兩種方式來(lái)判斷自己是否吃動(dòng)平衡,。一是每天固定時(shí)間監(jiān)測(cè)體重，通過(guò)體重變化調(diào)節(jié)飲食和運(yùn)動(dòng)量,；二是攜帶計(jì)步器,，每天至少要走6000步才達(dá)標(biāo),，最好能夠走到1萬(wàn)步以上?！吧习嘧逡话阋惶炷茏?000步左右,，所以每天必須要再單獨(dú)走30分鐘到1小時(shí)才能達(dá)到身體活動(dòng)的指標(biāo)?！?
針對(duì)很多人單純依靠節(jié)食控制體重的現(xiàn)象,，王梅表示，控制體重不能單純地節(jié)食,，這往往對(duì)健康造成危害,。超重、肥胖不是單一原因造成的,，關(guān)鍵在于能量的攝入和消耗達(dá)到平衡,。
王梅還針對(duì)不同人群給出了“運(yùn)動(dòng)處方”：孩子運(yùn)動(dòng)要累點(diǎn)——5—17歲的兒童和青少年，每天累計(jì)至少60分鐘中等到高強(qiáng)度的身體活動(dòng),。運(yùn)動(dòng)可以多樣化,，關(guān)鍵是運(yùn)動(dòng)的強(qiáng)度要上去。成人運(yùn)動(dòng)要久點(diǎn)——18—64歲成年人,，每周至少150分鐘中等強(qiáng)度有氧活動(dòng),，同時(shí)每周至少有兩天進(jìn)行大肌群參與的強(qiáng)壯肌肉活動(dòng)。對(duì)這部分人群,，主要是見縫插針地運(yùn)動(dòng),，快走、走樓梯等均可,，保證總時(shí)間達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),。同時(shí)，進(jìn)行一些有跳躍,、蹲起活動(dòng)的鍛煉,，有利于活動(dòng)肌肉，促進(jìn)血液的流通,。老人運(yùn)動(dòng)要穩(wěn)點(diǎn)——對(duì)于65歲以上的老年人,，每周至少3天進(jìn)行增強(qiáng)平衡能力和預(yù)防跌倒的活動(dòng)。如走路,、太極拳等,，不宜進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)。而且有特殊疾病的人群,，應(yīng)當(dāng)咨詢醫(yī)生并做相應(yīng)的預(yù)防措施,。
