被譽(yù)為我國鍛打行業(yè)排頭兵的大足龍水五金刀具集團(tuán)公司,，為弘揚(yáng)民族精粹,，推進(jìn)重慶創(chuàng)造，組織開展的“高性能刀具新材料開發(fā)及應(yīng)用”獲得科技部創(chuàng)新基金支持,，研發(fā)的《鍛打不銹鋼刀磨削工藝》,、《一種菜刀的防銹方法》等,，獲得國家發(fā)明和實(shí)用新型專利10余項(xiàng)，鍛打合金刀,、鍛打夾鋼刀等8個(gè)產(chǎn)品列入重慶市重點(diǎn)新產(chǎn)品計(jì)劃。旗下“鄧家刀”,、“為民”商標(biāo)獲得重慶市著名商標(biāo)認(rèn)定,，成為重慶刀剪領(lǐng)軍品牌。

    中國日用五金技術(shù)開發(fā)中心主任馬寶東表示,，將給予大足在落實(shí)國家重大項(xiàng)目,、制定修訂國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),、合資合作、國內(nèi)外宣傳等方面,，給予大足支持,。

    中國鍛打刀剪中心在大足組建,，將開啟大足傳統(tǒng)刀剪行業(yè)新的里程碑,。目前,，龍水五金刀具集團(tuán)公司正著力實(shí)施“刀具升級(jí)關(guān)鍵技術(shù)集成示范及公共熱處理平臺(tái)建設(shè)”和“新型刀具研發(fā)設(shè)計(jì)中心及電子商務(wù)平臺(tái)建設(shè),。縣,、市有關(guān)部門力推大足鍛打技藝申報(bào)列入國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。

日前,，中國日用五金技術(shù)開發(fā)中心正式行文,，同意大足龍水五金刀具集團(tuán)公司組建中國日用五金技術(shù)開發(fā)中心中國鍛打刀剪中心,，承擔(dān)開展新產(chǎn)品、新工藝,、新材料和新設(shè)備的研究與推廣,，制定本專業(yè)中,、長期發(fā)展規(guī)劃,，組織重大項(xiàng)目的論證與公關(guān)等任務(wù),。

    大足刀剪鍛打歷史朔至晚唐,，相伴世界文化遺產(chǎn)大足石刻而生,，發(fā)展于清代,，興盛于改革開放,，距今1250余年歷史,。從戰(zhàn)爭兵器,、石刻匠具,、日用鐵器,、小五金直到現(xiàn)代工業(yè)文明，一直傳承不衰,，演繹了人類鍛打五金歷史的燦爛篇章,。

    如今，大足傳統(tǒng)五金產(chǎn)品涵蓋日用五金,、工具五金,、醫(yī)療器械等10大門類、200多個(gè)品種,、2000多樣花色,，從業(yè)人員逾15萬人之眾的產(chǎn)業(yè)集群，年產(chǎn)值100億元,。其“龍水小五金鍛打技藝”2009年被重慶市人民政府列入第二批市級(jí)非物質(zhì)遺產(chǎn)保護(hù)名錄,。