昨天，惠州市食品藥品監(jiān)督管理局將組成7個(gè)工作組在市區(qū),、仲愷,、大亞灣范圍內(nèi)對(duì)藥品、醫(yī)療器械,、保健食品,、化妝品（以下簡(jiǎn)稱“三品一械”）進(jìn)行地毯式檢查。檢查重點(diǎn)集中在餐飲企業(yè),、食品原料,、臘肉臘腸以及紅酒將是重中之重。

    “對(duì)于現(xiàn)場(chǎng)查處的沒有商家標(biāo)識(shí),，沒有食品生產(chǎn)文件的食品以及原材料，將會(huì)當(dāng)場(chǎng)銷毀,?！痹谑袇^(qū)一酒店的食品庫(kù)房檢查現(xiàn)場(chǎng)，廖堪民讓工作人員嚴(yán)查一桶沒有任何標(biāo)識(shí)的“黃酒”,。

    13日上午9時(shí),，市區(qū)金華悅大酒店廚房，記者看到執(zhí)法組工作人員對(duì)準(zhǔn)備使用的食材特別是臘肉進(jìn)行仔細(xì)檢查,，并要求工作人員拿出臘肉購(gòu)買的憑證來(lái),。

    昨天，惠州市食品藥品監(jiān)督管理局將組成7個(gè)工作組在市區(qū),、仲愷,、大亞灣范圍內(nèi)對(duì)藥品、醫(yī)療器械,、保健食品,、化妝品（以下簡(jiǎn)稱“三品一械”）進(jìn)行地毯式檢查。檢查重點(diǎn)集中在餐飲企業(yè),、食品原料,、臘肉臘腸以及紅酒將是重中之重。

    記者李鵬通訊員鄭麗妮昨天,，惠州市食品藥品監(jiān)督管理局將組成7個(gè)工作組在市區(qū),、仲愷、大亞灣范圍內(nèi)對(duì)藥品、醫(yī)療器械,、保健食品,、化妝品（以下簡(jiǎn)稱“三品一械”）進(jìn)行地毯式檢查。檢查重點(diǎn)集中在餐飲企業(yè),、食品原料,、臘肉臘腸以及紅酒將是重中之重。

    由于之前惠州一些區(qū)域的問題臘肉臘腸被媒體曝光,，此次將重點(diǎn)檢查這些問題食材,。“7個(gè)檢查組中有6個(gè)是專門檢查市區(qū)的餐飲企業(yè),，大型食堂,。深入倉(cāng)庫(kù)、廚房去檢查食材,，看食材是否有合法來(lái)源,，有無(wú)供應(yīng)商的資格證書。希望通過檢查能夠切斷問題臘肉臘腸流入食品消費(fèi)的終端環(huán)節(jié),，不出現(xiàn)在消費(fèi)者的面前,。”惠州市食品藥品監(jiān)督管理局局長(zhǎng)廖堪民表示,。

    據(jù)了解,，此次對(duì)于餐飲場(chǎng)所的檢查主要集中在檢查轄區(qū)內(nèi)承辦宴席的賓館酒樓，接待旅游團(tuán)體的飯店,，農(nóng)家樂,，旅游景點(diǎn)周邊的餐飲單位和城鄉(xiāng)接合部、車站,、碼頭周圍的小餐飲店,、企事業(yè)集體食堂等。