科技日報訊 近日,中國科學院南海海洋研究所孫恢禮研究員帶領(lǐng)的海洋生物資源高值利用與綠色開發(fā)團隊,,開拓了海洋活性營養(yǎng)功能物質(zhì)在臨床腸內(nèi)營養(yǎng)制品中的應用研究這一新領(lǐng)域,,突破了活性物質(zhì)制備關(guān)鍵技術(shù)和危害物質(zhì)同步脫除技術(shù)等技術(shù),,研制開發(fā)了國內(nèi)急需的、且具有自主知識產(chǎn)權(quán)的重要疾病導向型海洋生物臨床腸內(nèi)營養(yǎng)制品,。目前,,核心技術(shù)及產(chǎn)品獲得國際和國內(nèi)專利保護,并正與國內(nèi)大型醫(yī)藥企業(yè)進行合作開發(fā),。
臨床營養(yǎng)支持是供給病人特殊營養(yǎng)需求,,促進病人康復的重要手段之一,在國內(nèi)外已被廣泛應用,。隨著臨床營養(yǎng)支持研究的迅速發(fā)展,,住院病人對臨床腸內(nèi)營養(yǎng)制品尤其是腸內(nèi)營養(yǎng)品的需求大大增加,此前,,國內(nèi)已上市的臨床腸內(nèi)營養(yǎng)制品主要以進口產(chǎn)品為主,,原料以陸地動植物及其提取物為主,缺乏自主知識產(chǎn)權(quán)及有國際競爭力的產(chǎn)品,。同時,,由于禽流感、口蹄疫等禽畜類傳染病的頻發(fā),,使得禽畜類傳統(tǒng)食品原料存在著極大的安全性隱患,,加之氨基酸價不高、功能成分有限等缺點,,很難達到臨床腸內(nèi)營養(yǎng)制品的要求,;而陸生植物類的氨基酸含量低,營養(yǎng)功能成分單一,、不均衡,,也不能很好地滿足臨床病人的營養(yǎng)需求。孫恢禮及其團隊的研發(fā)的海洋活性營養(yǎng)功能物質(zhì),,填補了國際上這一技術(shù)領(lǐng)域和產(chǎn)業(yè)空白,。
此外,孫恢禮及其團隊突破了海洋活性物質(zhì)的規(guī)?;G色提取分離技術(shù),、海洋生物活性物質(zhì)與陸源活性物質(zhì)復合應用體系技術(shù)、將活性物質(zhì)應用于功能性海洋化妝品生產(chǎn)的工藝技術(shù)等,,應用綠色科學技術(shù)的原理和方法,,成功開發(fā)了“源海”生物肽系列海洋美容化妝品,,為我國具有自主知識產(chǎn)權(quán)的新型化妝品進入國際市場開拓了新局面。(李欣)