科技日?qǐng)?bào)訊 近日，中國(guó)科學(xué)院南海海洋研究所孫恢禮研究員帶領(lǐng)的海洋生物資源高值利用與綠色開發(fā)團(tuán)隊(duì),，開拓了海洋活性營(yíng)養(yǎng)功能物質(zhì)在臨床腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制品中的應(yīng)用研究這一新領(lǐng)域,，突破了活性物質(zhì)制備關(guān)鍵技術(shù)和危害物質(zhì)同步脫除技術(shù)等技術(shù)，研制開發(fā)了國(guó)內(nèi)急需的,、且具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的重要疾病導(dǎo)向型海洋生物臨床腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制品,。目前，核心技術(shù)及產(chǎn)品獲得國(guó)際和國(guó)內(nèi)專利保護(hù),，并正與國(guó)內(nèi)大型醫(yī)藥企業(yè)進(jìn)行合作開發(fā),。
臨床營(yíng)養(yǎng)支持是供給病人特殊營(yíng)養(yǎng)需求，促進(jìn)病人康復(fù)的重要手段之一,，在國(guó)內(nèi)外已被廣泛應(yīng)用,。隨著臨床營(yíng)養(yǎng)支持研究的迅速發(fā)展，住院病人對(duì)臨床腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制品尤其是腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)品的需求大大增加,，此前,，國(guó)內(nèi)已上市的臨床腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制品主要以進(jìn)口產(chǎn)品為主，原料以陸地動(dòng)植物及其提取物為主,，缺乏自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)及有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品,。同時(shí)，由于禽流感,、口蹄疫等禽畜類傳染病的頻發(fā),，使得禽畜類傳統(tǒng)食品原料存在著極大的安全性隱患，加之氨基酸價(jià)不高,、功能成分有限等缺點(diǎn),，很難達(dá)到臨床腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制品的要求；而陸生植物類的氨基酸含量低,，營(yíng)養(yǎng)功能成分單一,、不均衡，也不能很好地滿足臨床病人的營(yíng)養(yǎng)需求,。孫恢禮及其團(tuán)隊(duì)的研發(fā)的海洋活性營(yíng)養(yǎng)功能物質(zhì),，填補(bǔ)了國(guó)際上這一技術(shù)領(lǐng)域和產(chǎn)業(yè)空白,。
此外，孫恢禮及其團(tuán)隊(duì)突破了海洋活性物質(zhì)的規(guī)?；G色提取分離技術(shù),、海洋生物活性物質(zhì)與陸源活性物質(zhì)復(fù)合應(yīng)用體系技術(shù)、將活性物質(zhì)應(yīng)用于功能性海洋化妝品生產(chǎn)的工藝技術(shù)等,，應(yīng)用綠色科學(xué)技術(shù)的原理和方法,，成功開發(fā)了“源海”生物肽系列海洋美容化妝品,，為我國(guó)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的新型化妝品進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)開拓了新局面,。（李欣）
