少數(shù)外地不法商販在南京販運(yùn)經(jīng)銷疑似問題豬肉一事,，經(jīng)央視等媒體報道后,，當(dāng)即引起南京市委市政府高度重視，市商務(wù),、質(zhì)檢,、工商、農(nóng)委,、食品安全等相關(guān)部門及建鄴,、浦口等區(qū)在3月15日上午第一時間聯(lián)合行動，采取對疑似問題豬肉立即下架,、封存,、銷毀，對相關(guān)貨源渠道進(jìn)行監(jiān)管封控等五項措施,。
3月15日下午,，市政府召開專題會議研究相關(guān)市場監(jiān)督管理措施，要求立即實施全市食品安全專項大檢查,，封堵管理漏洞,，對生豬等各類農(nóng)副產(chǎn)品嚴(yán)格實行從生產(chǎn)、流通,、販運(yùn),、銷售全過程溯源監(jiān)管，確保杜絕類似問題,，確保市場供應(yīng)充足,，確保市民吃上安全食品,。
昨日上午，央視曝光疑似問題豬肉后,，市,、區(qū)兩級及各職能部門高度重視，立即召開緊急會議,，研究解決問題措施,。南京市食品安全委員會各成員單位立即行動，對疑似問題豬肉和食品市場采取五項措施,。
昨日下午,，南京市市長季建業(yè)召開專題會議，對進(jìn)一步做好食品安全市場監(jiān)管工作提出要求,。會議要求,，停止疑似問題豬肉銷售；停止在疑似問題豬生產(chǎn)地采購調(diào)運(yùn)生豬,；相關(guān)屠宰場,、經(jīng)營點停止?fàn)I業(yè)，限期整改,。要舉一反三,，立即組織對農(nóng)副產(chǎn)品的專項檢查，強(qiáng)化源頭管理,；強(qiáng)化品質(zhì)檢測,；強(qiáng)化全過程監(jiān)管。對涉及疑似問題豬肉的相關(guān)責(zé)任人,，依法嚴(yán)肅查處,，追究相關(guān)責(zé)任。
會議強(qiáng)調(diào),，各區(qū)縣政府和各有關(guān)部門,，要在強(qiáng)化市場安全監(jiān)管同時，加強(qiáng)農(nóng)副產(chǎn)品基地協(xié)作,，建立穩(wěn)定安全的供貨基地,；加強(qiáng)大宗農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)貨管理，包括對蔬菜,、肉食,、水產(chǎn)在內(nèi)的各種農(nóng)副產(chǎn)品的源頭管理；加強(qiáng)農(nóng)副產(chǎn)品追溯體系建設(shè),，對屠宰食品企業(yè)管理要強(qiáng)化生產(chǎn),、調(diào)運(yùn)、屠宰、銷售全過程監(jiān)管,；加強(qiáng)對上市農(nóng)副產(chǎn)品的檢疫檢驗,，確保全部農(nóng)副產(chǎn)品流通上市全程安全可控。同時,，立即組織調(diào)運(yùn)一批保證質(zhì)量的鮮肉,，保證市場供應(yīng)安全充足，滿足市民需求,。
南京市政府表示,，對于疑似問題豬肉的權(quán)威檢查抽樣結(jié)果，以及后續(xù)處理情況,，將在第一時間向社會公開透明發(fā)布,。
南京市緊急采取5條措施
一是對疑似問題豬肉從菜市場立即下架、封存,，并由相關(guān)檢測機(jī)構(gòu)取樣,，同時對豬肉進(jìn)入市場流向進(jìn)行清查，一旦發(fā)現(xiàn)問題豬肉立即銷毀,。
二是對存欄生豬立即停止宰殺并進(jìn)行采樣檢測。
三是暫停從媒體曝光的豬源地采購,、調(diào)入生豬,。
四是加強(qiáng)監(jiān)管，從源頭上加大把關(guān)力度,，對豬肉產(chǎn)品“瘦肉精”的檢測加大頻次,，加強(qiáng)對區(qū)域各屠宰場病疫檢測和索要票證等監(jiān)管程序，杜絕問題豬肉流入市場,。
五是積極做好市場肉食品供應(yīng),，確保群眾生活不受影響。idxdy0003
