在橄欖油中添加可致男性不育、女性月經(jīng)不調(diào),、子宮萎縮的棉籽油,！
100%特級(jí)橄欖油中添加的竟然是廉價(jià),、可致男性不育、女性月經(jīng)不調(diào)的棉籽油和未經(jīng)核準(zhǔn)添加在食用油中“銅葉綠素”！近日,，臺(tái)灣有關(guān)部門(mén)在對(duì)食用油檢查時(shí),，查出多個(gè)品牌的食用油存在非法添加,、以次充好的情況?！昂谛挠汀笔录掷m(xù)發(fā)酵,，并由臺(tái)灣民眾最依賴的品牌“大統(tǒng)”擴(kuò)展到了“富味鄉(xiāng)”。有廣州市民表示,，很想知道廣州的食用油安不安全,？監(jiān)管部門(mén)的日常抽檢，是否涉及以上項(xiàng)目,？
“黑心油”竟出自大品牌
記者發(fā)現(xiàn),，臺(tái)灣此次曝光的黑心油，并非出自某些小作坊,，而是在臺(tái)灣民眾心中享有很高聲譽(yù)的“大統(tǒng)長(zhǎng)基食品公司”生產(chǎn)的各類(lèi)食用油,。臺(tái)灣的學(xué)校，社會(huì)福利機(jī)構(gòu)等多年來(lái)一直使用這些食用油,。
據(jù)了解,，臺(tái)灣相關(guān)部門(mén)在對(duì)“大統(tǒng)”橄欖油,、色拉油,、辣椒油、花生油等進(jìn)行檢查后發(fā)現(xiàn),，花生油里沒(méi)有花生,，加的是香精；號(hào)稱百分百特級(jí)橄欖油里,，幾乎全是棉籽油和葵花油,；葡萄籽油的純度只有10%，其余全是是棕櫚油和芥花油,。隨后,，臺(tái)灣另一知名食用油品牌“富味鄉(xiāng)”也卷入其中，被曝用棉籽油摻入食用油,。
綠綠的橄欖油加了著色劑
據(jù)介紹,，棉籽油中含有棉酚，長(zhǎng)期食用可導(dǎo)致男性不育,、女生月經(jīng)失調(diào),、子宮萎縮等副作用。棉籽油的價(jià)格僅為橄欖油價(jià)格的四分之一,，這是許多商家的利益驅(qū)動(dòng)力,。另外，將棉籽油摻入其他油中時(shí),，油油混合不易被發(fā)現(xiàn),。
檢查中,，還查出了“銅葉綠素”，其實(shí),，在臺(tái)灣這是一種被許可的食品添加劑,，主要起到著色作用，但不允許添加至食用油,。因?yàn)殚蠙煊捅緫?yīng)呈現(xiàn)綠色,，無(wú)需加著色劑。但是不法奸商為了讓棉籽油更像橄欖油,，所以才加入“銅葉綠素”,，讓油看上去更綠。
“調(diào)和油配比”在食用油領(lǐng)域是一個(gè)不能說(shuō)的秘密,，在臺(tái)灣亦是如此,。但在此次風(fēng)暴中，臺(tái)相關(guān)部門(mén)還是從“大統(tǒng)”董事長(zhǎng)的抽屜里,，搜出了絕密配方,。在一張A3紙上，“大統(tǒng)”董事長(zhǎng)親手寫(xiě)了二三十種食用油配方,，如“葵2500+色1+1000”等,。
網(wǎng)上可買(mǎi)“大統(tǒng)”“富味鄉(xiāng)”
25日，羊城晚報(bào)記者走訪了廣州各大超市了解臺(tái)灣產(chǎn)食用油的銷(xiāo)售情況,，并未發(fā)現(xiàn)有超市出售“大統(tǒng)”和“富味鄉(xiāng)”食用油,，但從網(wǎng)上依然可以買(mǎi)到。在某寶網(wǎng)上輸入“臺(tái)灣大統(tǒng)油”會(huì)出現(xiàn)大統(tǒng)牌葡萄籽油,、苦茶油等商品,，這些賣(mài)家主要來(lái)自福建和上海，廣告中強(qiáng)調(diào)這些油產(chǎn)自臺(tái)灣,，非常安全,。
廣州質(zhì)監(jiān)：抽檢未見(jiàn)棉籽油問(wèn)題
記者發(fā)現(xiàn)，檢測(cè)并不包含棉籽油,、銅葉綠素項(xiàng)目
廣州超市未發(fā)現(xiàn)被曝光的“大統(tǒng)”和“原味鄉(xiāng)”產(chǎn)品
羊城晚報(bào)記者向廣州市質(zhì)監(jiān)局了解到,，今年下半年市質(zhì)監(jiān)局對(duì)食用油的抽檢共有兩次，有個(gè)別食用油出現(xiàn)不合格情況,，不合格項(xiàng)目為“過(guò)氧化值”,，并未出現(xiàn)銅葉綠素問(wèn)題和棉籽油問(wèn)題。在廣州市工商局的網(wǎng)站上也公布了關(guān)于食用油抽檢情況,，也不存在以上兩種情況,。
但是，經(jīng)過(guò)仔細(xì)閱讀，記者發(fā)現(xiàn)兩家監(jiān)管部門(mén)的抽檢標(biāo)準(zhǔn)主要依據(jù)花生油,、大豆油,、食用調(diào)和油等國(guó)標(biāo)以及國(guó)家相關(guān)規(guī)定,檢測(cè)項(xiàng)目主要是色澤、氣味,、滋味,、透明度、水分及揮發(fā)物,、不溶性雜質(zhì),、雜質(zhì)、酸值,、過(guò)氧化值,、煙點(diǎn)等，并不包含棉籽油,、銅葉綠素的相關(guān)項(xiàng)目,。有檢測(cè)機(jī)構(gòu)人士告訴羊城晚報(bào)記者，要檢測(cè)食用油里含不含棉籽油需要檢測(cè)棉籽油的主要成分棉酚,，測(cè)雜質(zhì)等是沒(méi)有意義的,。該人士還表示，如果不測(cè)銅葉綠素,，也無(wú)法說(shuō)明油里含有這種物質(zhì),。那么，即使添加了這兩種物質(zhì),，檢測(cè)結(jié)果也是合格,。（吳珊）
