在橄欖油中添加可致男性不育,、女性月經(jīng)不調(diào),、子宮萎縮的棉籽油,!
100%特級橄欖油中添加的竟然是廉價、可致男性不育,、女性月經(jīng)不調(diào)的棉籽油和未經(jīng)核準添加在食用油中“銅葉綠素”,!近日,臺灣有關(guān)部門在對食用油檢查時,,查出多個品牌的食用油存在非法添加,、以次充好的情況,?!昂谛挠汀笔录掷m(xù)發(fā)酵,并由臺灣民眾最依賴的品牌“大統(tǒng)”擴展到了“富味鄉(xiāng)”,。有廣州市民表示,,很想知道廣州的食用油安不安全?監(jiān)管部門的日常抽檢,,是否涉及以上項目,?
“黑心油”竟出自大品牌
記者發(fā)現(xiàn),臺灣此次曝光的黑心油,并非出自某些小作坊,,而是在臺灣民眾心中享有很高聲譽的“大統(tǒng)長基食品公司”生產(chǎn)的各類食用油,。臺灣的學(xué)校,社會福利機構(gòu)等多年來一直使用這些食用油,。
據(jù)了解,,臺灣相關(guān)部門在對“大統(tǒng)”橄欖油、色拉油,、辣椒油,、花生油等進行檢查后發(fā)現(xiàn),花生油里沒有花生,,加的是香精,;號稱百分百特級橄欖油里,幾乎全是棉籽油和葵花油,;葡萄籽油的純度只有10%,,其余全是是棕櫚油和芥花油。隨后,,臺灣另一知名食用油品牌“富味鄉(xiāng)”也卷入其中,,被曝用棉籽油摻入食用油。
綠綠的橄欖油加了著色劑
據(jù)介紹,,棉籽油中含有棉酚,,長期食用可導(dǎo)致男性不育、女生月經(jīng)失調(diào),、子宮萎縮等副作用,。棉籽油的價格僅為橄欖油價格的四分之一,這是許多商家的利益驅(qū)動力,。另外,,將棉籽油摻入其他油中時,油油混合不易被發(fā)現(xiàn),。
檢查中,,還查出了“銅葉綠素”,其實,,在臺灣這是一種被許可的食品添加劑,,主要起到著色作用,但不允許添加至食用油,。因為橄欖油本應(yīng)呈現(xiàn)綠色,,無需加著色劑。但是不法奸商為了讓棉籽油更像橄欖油,,所以才加入“銅葉綠素”,,讓油看上去更綠,。
“調(diào)和油配比”在食用油領(lǐng)域是一個不能說的秘密,在臺灣亦是如此,。但在此次風暴中,,臺相關(guān)部門還是從“大統(tǒng)”董事長的抽屜里,搜出了絕密配方,。在一張A3紙上,,“大統(tǒng)”董事長親手寫了二三十種食用油配方,如“葵2500+色1+1000”等,。
網(wǎng)上可買“大統(tǒng)”“富味鄉(xiāng)”
25日,,羊城晚報記者走訪了廣州各大超市了解臺灣產(chǎn)食用油的銷售情況,并未發(fā)現(xiàn)有超市出售“大統(tǒng)”和“富味鄉(xiāng)”食用油,,但從網(wǎng)上依然可以買到,。在某寶網(wǎng)上輸入“臺灣大統(tǒng)油”會出現(xiàn)大統(tǒng)牌葡萄籽油、苦茶油等商品,,這些賣家主要來自福建和上海,,廣告中強調(diào)這些油產(chǎn)自臺灣,非常安全,。
廣州質(zhì)監(jiān):抽檢未見棉籽油問題
記者發(fā)現(xiàn),,檢測并不包含棉籽油、銅葉綠素項目
廣州超市未發(fā)現(xiàn)被曝光的“大統(tǒng)”和“原味鄉(xiāng)”產(chǎn)品
羊城晚報記者向廣州市質(zhì)監(jiān)局了解到,,今年下半年市質(zhì)監(jiān)局對食用油的抽檢共有兩次,,有個別食用油出現(xiàn)不合格情況,不合格項目為“過氧化值”,,并未出現(xiàn)銅葉綠素問題和棉籽油問題,。在廣州市工商局的網(wǎng)站上也公布了關(guān)于食用油抽檢情況,也不存在以上兩種情況,。
但是,,經(jīng)過仔細閱讀,記者發(fā)現(xiàn)兩家監(jiān)管部門的抽檢標準主要依據(jù)花生油,、大豆油,、食用調(diào)和油等國標以及國家相關(guān)規(guī)定,檢測項目主要是色澤、氣味,、滋味,、透明度、水分及揮發(fā)物,、不溶性雜質(zhì),、雜質(zhì),、酸值,、過氧化值,、煙點等,并不包含棉籽油,、銅葉綠素的相關(guān)項目,。有檢測機構(gòu)人士告訴羊城晚報記者,要檢測食用油里含不含棉籽油需要檢測棉籽油的主要成分棉酚,,測雜質(zhì)等是沒有意義的,。該人士還表示,如果不測銅葉綠素,,也無法說明油里含有這種物質(zhì),。那么,即使添加了這兩種物質(zhì),,檢測結(jié)果也是合格,。(吳珊)