本報訊  （記者張  昊）10月29日，中國食品科學技術學會第十屆年會暨第七屆中美食品業(yè)高層論壇在江蘇省南京市舉辦,。論壇透露,，我國于2012年在全球食品領域SCI期刊上發(fā)表的論文總數(shù)達5.3萬余篇，位列全球第二,。去年,，我國已擁有235所食品院校，北京大學、中國人民大學等頂尖大學也已開設了與食品相關的學科,。

　　自2010年以來,，我國每年有10余萬名食品專業(yè)畢業(yè)生進入人才市場。但是,，與會專家同時指出,，雖然我國在食品科技人才培養(yǎng)上有了長足的進步，但還存在食品專業(yè)課程設置與企業(yè)實際需求不匹配等問題,，在科研成果轉化和應用方面,，還需要科研機構與企業(yè)之間更緊密的合作，以創(chuàng)建一種科學的轉化途徑,。

　　論壇期間,，中國食品科學技術學會還頒發(fā)了2013年度科技創(chuàng)新獎、杰出青年獎和優(yōu)秀論文獎,。來自學校和企業(yè)的700多名代表參加論壇,。