據(jù)香港文匯報(bào)報(bào)道,,據(jù)中通社報(bào)道,,正當(dāng)臺(tái)灣“黑心油”事件鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)之際,有島內(nèi)雜志昨日公布最新檢測(cè)結(jié)果,,臺(tái)灣市面售賣(mài)的各個(gè)名牌泡面的油包居然都含銅,、鉛、砷,、汞等重金屬,。被檢測(cè)的泡面廠(chǎng)商口徑一致地強(qiáng)調(diào),這些重金屬元素皆普遍存在于環(huán)境與食物中,。專(zhuān)家則指出,,盡管食品里難免存在些有毒重金屬,然而只要超過(guò)一定濃度,,都會(huì)干擾正常的生理功能,,嚴(yán)重時(shí)還會(huì)導(dǎo)致基因突變而造成癌癥。
該周刊在市面購(gòu)買(mǎi)逾40款罐裝調(diào)味醬及泡面送SGS臺(tái)北食品實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn),,當(dāng)中包括深受臺(tái)人喜愛(ài)的“維力炸醬面醬料罐”及“康師傅香辣牛肉面”,,發(fā)現(xiàn)泡面油包大多含有鉛、砷,、銅等重金屬,。其中“統(tǒng)一老壇酸菜牛肉面”醬包的含銅及鉛量最高,分別達(dá)1.73ppm(百萬(wàn)分之一)和0.222ppm,。
由于目前臺(tái)灣并未對(duì)泡面的油包訂定出重金屬劑量的標(biāo)準(zhǔn),,因此,暫無(wú)法判定是否超量,。