據(jù)香港文匯報報道,,據(jù)中通社報道,,正當(dāng)臺灣“黑心油”事件鬧得沸沸揚揚之際,有島內(nèi)雜志昨日公布最新檢測結(jié)果,,臺灣市面售賣的各個名牌泡面的油包居然都含銅,、鉛、砷,、汞等重金屬,。被檢測的泡面廠商口徑一致地強調(diào),這些重金屬元素皆普遍存在于環(huán)境與食物中,。專家則指出,,盡管食品里難免存在些有毒重金屬,然而只要超過一定濃度,,都會干擾正常的生理功能,,嚴(yán)重時還會導(dǎo)致基因突變而造成癌癥。
該周刊在市面購買逾40款罐裝調(diào)味醬及泡面送SGS臺北食品實驗室檢驗,,當(dāng)中包括深受臺人喜愛的“維力炸醬面醬料罐”及“康師傅香辣牛肉面”,,發(fā)現(xiàn)泡面油包大多含有鉛、砷,、銅等重金屬,。其中“統(tǒng)一老壇酸菜牛肉面”醬包的含銅及鉛量最高,分別達(dá)1.73ppm(百萬分之一)和0.222ppm,。
由于目前臺灣并未對泡面的油包訂定出重金屬劑量的標(biāo)準(zhǔn),,因此,暫無法判定是否超量,。