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本報駐加拿大記者 馮衛(wèi)東
加拿大圭爾夫大學(xué)微生物生態(tài)學(xué)家愛瑪·艾倫-維科在對腸道微生物進行了10多年研究后指出,,現(xiàn)代人過于注重潔凈,,食物太過精細,動輒使用抗生素,,這種生活方式正在損害人體內(nèi)無形的微生物生態(tài)系統(tǒng),。
微生物是人類的盟友而非敵人
人類排泄物為研究細菌、真菌和病毒等微生物群落提供了一個窗口,。艾倫-維科發(fā)現(xiàn),,地球上最具多樣性、繁殖最密集的生態(tài)系統(tǒng)不在熱帶雨林中,,也不在海洋中,,而是在人類的腸道里。人類“微生物”是體內(nèi)數(shù)以萬億計生物體的統(tǒng)稱,,是人類擁有健康體魄的關(guān)鍵所在,。微生物做了大量有助消化的工作,更多證據(jù)還表明,,其還能幫助人體抵御哮喘,、病原體、過敏,、糖尿病,,甚至某種形式的自閉癥和癌癥。
醫(yī)學(xué)界過去對它們了解很有限,其中有些種類完全不為人知,。部分原因是它們很難在實驗室環(huán)境里生存,。7年前,艾倫-維科用自己獲得的一筆獎金在圭爾夫大學(xué)建立了一個實驗室,。研究腸道微生物的傳統(tǒng)方法是單個提取出來觀察,,但是艾倫-維科設(shè)計了“仿真腸道”,讓微生物生活在和人體內(nèi)完全一樣的溫度和環(huán)境中,,形成同樣的群落,。“微生物跟青少年一樣,,喜歡和朋友膩在一起,。”她解釋說,。至于它們的“食物”,,自有志愿者定期送上門來。
科學(xué)界對人體內(nèi)微生物生態(tài)系統(tǒng)的認識才剛剛開始,。艾倫-維科說,,通過仿真腸道,“你可以傾聽微生物是如何交談,、相處和互動的,。”它們的小社會在人生病時會發(fā)生劇烈動蕩,。艾倫-維科的研究小組試圖找出微生物和炎癥,、疾病的關(guān)系,并觀察藥物,、荷爾蒙和食物對它們的影響,。
“你惹了它,就要后果自負”
艾倫-維科表示,,由于無菌生活才是健康生活這一觀念深入人心,,現(xiàn)代商場貨架上充斥著琳瑯滿目的各色“抗菌”物品,甚至連訂書機和文件夾等辦公用品上都標有“抗菌”標簽,。令人憂心的是,,這樣的觀念還被帶入了普通家庭,很多孩子在成長的關(guān)鍵時期根本接觸不到有菌環(huán)境,。
不過,,艾倫-維科更為擔(dān)心的是抗生素藥品的濫用,在對圭爾夫大學(xué)300名學(xué)生的調(diào)查中,,沒有一個學(xué)生說不曾使用過抗生素,。她認為,,抗生素可以用來救生,但幾十年來抗生素的使用同時也削弱和破壞了體內(nèi)的微生物生態(tài)環(huán)境,??股卦跉⑺烙泻耐瑫r也殺死有益菌,從而使人體更易受到梭狀芽孢桿菌等耐藥雜菌的侵襲,,梭狀芽孢桿菌是人類干擾微生物從而把事情搞砸的典型例子,,其導(dǎo)致的腹瀉可致命,特別是對老年患者,。人體內(nèi)的微生物群落越來越孱弱,,肥胖癥、糖尿病,、過敏和哮喘等疾病卻越來越常見,,可能和這種改變有很大的關(guān)系。
幽門螺桿菌可在胃酸這樣的惡劣環(huán)境中生存,,一個世紀前,其曾是人類胃里占主導(dǎo)地位的微生物,,但最近的調(diào)查顯示,,美國、瑞典和德國這3個國家的兒童中,,只有不到6%還攜帶幽門螺桿菌,。由于幽門螺桿菌會增加罹患胃潰瘍和胃癌的風(fēng)險,醫(yī)生們起初認為它被消滅了是件好事,。但是最新研究表明,,體內(nèi)缺乏微生物的人更易患花粉癥和其他過敏癥。美國紐約大學(xué)的馬丁·布拉斯博士還發(fā)現(xiàn),,幽門螺桿菌的消失還影響到兩種控制食欲的激素,,這也許是肥胖癥流行的重要原因之一。
加拿大不列顛哥倫比亞大學(xué)的布萊特·芬利教授在做小鼠實驗時發(fā)現(xiàn),,幼年時期接受的抗生素治療會損害那些幫助免疫系統(tǒng)發(fā)展辨識能力的微生物,。這或許可以解釋,為什么在一歲前服用或注射過抗生素的孩子過敏性哮喘的發(fā)病比例較高,,這種疾病的癥狀本是免疫系統(tǒng)對無害微生物,、花粉和寵物毛的過度反應(yīng)。
艾倫-維科目前還在和西安大略大學(xué)的同行合作研究退化性自閉癥,。這種自閉癥通常還伴有腸炎和某些種類的細菌增生,。她領(lǐng)導(dǎo)的圭爾夫大學(xué)研究小組最近還發(fā)現(xiàn),結(jié)腸腫瘤中存在大量的具核棱桿菌,。這是一種口腔微生物,,它們在結(jié)腸腫瘤里干什么呢?艾倫-維科正在和不列顛哥倫比亞省癌癥研究所的科學(xué)家們一起尋找答案。
準媽媽們慎重選擇剖腹產(chǎn)
盡管科學(xué)家們不斷發(fā)現(xiàn)體內(nèi)微生物群和疾病的潛在聯(lián)系,,但是艾倫-維科提醒說,,如果我們因此認為可以繼續(xù)照著目前的方式生活,然后時不時修補一下我們的微生物群就行了,,這是一種短視的想法,。
她強調(diào)說,必須減少抗生素和殺菌產(chǎn)品的使用,,更好地保護人類體內(nèi)的微生物生態(tài)環(huán)境,。她還建議產(chǎn)婦慎重考慮選擇剖腹產(chǎn),因為胎兒在通過產(chǎn)道時從母親體液中獲得的微生物是第一批“奠基者”,,它們的影響可能持續(xù)一生,。
剖腹產(chǎn)生下的孩子更容易患哮喘、肥胖癥,、Ι型糖尿病,。研究這些疾病的專家現(xiàn)在懷疑,這可能是因為他們在出生時與產(chǎn)道微生物失之交臂了,。
加拿大的研究表明,,與自然分娩相比,剖腹產(chǎn)嬰兒的細菌豐富性和多樣性要低得多,。歐洲和美國的研究則發(fā)現(xiàn),,剖腹產(chǎn)嬰兒體內(nèi)防止過敏的腸道菌群數(shù)量明顯不足,產(chǎn)道細菌在懷孕期間會隨著約氏乳酸桿菌的明顯增加而改變,,約氏乳酸桿菌通常多見于腸道,,可產(chǎn)生消化牛奶的酶。其在產(chǎn)道內(nèi)的存在則確保嬰兒獲得約氏乳酸桿菌并準備消化母乳,。
艾倫-維科建議,,準媽媽們?nèi)绻皇菫榱撕ε伦匀环置涞耐纯喽x擇剖腹產(chǎn),那么這種選擇值得重新考慮,。如果基于醫(yī)學(xué)上的需要而進行剖腹產(chǎn)手術(shù),,也應(yīng)盡量確保嬰兒能接觸到產(chǎn)道分泌物。
(科技日報多倫多11月19日電)