本報訊 (記者 張駿)截至今年10月,,本市食品安全監(jiān)測總體合格率為94.2%,,發(fā)生集體性食物中毒8起,中毒184人,,無死亡,。昨天在市政協(xié)年末視察時,市食安辦表示,,本市食品安全總體狀況繼續(xù)保持有序,、可控,穩(wěn)中向好的態(tài)勢,。
對于社會普遍關(guān)心的死豬無害化處理問題,,市食安辦表示,正進一步完善病死畜禽收集和無害化處置體系,。市食安辦介紹,,本市先后對兩條焚燒爐處理流水線進行大修改造,,改造完成后,整體日處理能力達70—80噸,;處置能力較薄弱的崇明地區(qū)將推進無害化處置項目,,目前該項目仍在審批中。
食品安全“黑名單”和食品安全責(zé)任強制保險制度試點正在本市逐步推進,。市食安辦分別于6月、8月和10月公布了三批“黑名單”,,共涉及11家食品生產(chǎn)經(jīng)營者,、24名責(zé)任人。本市公安機關(guān)已偵破各類危害食品安全案件81起,,抓獲犯罪嫌疑人297人,,移送起訴93人。