本報(bào)訊  （通訊員何雨田  記者程守勤）江蘇省人民醫(yī)院心內(nèi)科主任醫(yī)師王連生教授帶領(lǐng)的科研小組，日前發(fā)布臨床研究結(jié)果,，長(zhǎng)期飲用綠茶可預(yù)防冠心病,，但喝紅茶預(yù)防冠心病的證據(jù)不足。相關(guān)研究論文先后刊發(fā)在日本循環(huán)雜志和美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)雜志上,。

　　王連生團(tuán)隊(duì)自2008年起,，以520名首次在江蘇省人民醫(yī)院接受冠狀動(dòng)脈造影的患者為對(duì)象，開(kāi)展飲茶與預(yù)防冠心病的研究,。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，飲用綠茶可以降低冠心病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn),，隨著每個(gè)月飲用綠茶量的增加,，冠心病的發(fā)病危險(xiǎn)也逐漸降低，而飲用紅茶并不能達(dá)到此效果,。

　　隨后,，研究人員對(duì)目前所有的18項(xiàng)有關(guān)喝茶與冠心病的文獻(xiàn)進(jìn)行了薈萃分析，包括13個(gè)關(guān)于紅茶的研究,、5個(gè)關(guān)于綠茶的研究,。對(duì)紅茶研究的薈萃分析顯示，紅茶與冠心病發(fā)病之間不存在統(tǒng)計(jì)意義上的顯著性關(guān)系,；而對(duì)綠茶研究的薈萃分析顯示,，飲用最高濃度綠茶與減少冠心病之間存在明顯的顯著性關(guān)系；若每天增加飲用綠茶一杯,，可減少10%的冠心病發(fā)生率,。

　　為何長(zhǎng)期飲用綠茶可預(yù)防冠心?。客踹B生解釋說(shuō),，綠茶中的茶多酚等成分具有降血脂,、抗氧化、抗炎,、改善血管內(nèi)皮功能,、抗血小板聚集、抑制斑塊中新生血管的形成,、抑制血管平滑肌增殖及遷移的作用,。綠茶中含有豐富的維生素，能夠增強(qiáng)血管柔韌性,、彈性和滲透性,，預(yù)防血管硬化。綠茶的咖啡堿能促進(jìn)血液循環(huán),。