“每逢春節(jié)胖三斤”“過個年,，重了四斤,，全長在了肚子上”……昨天是春節(jié)后第一個工作日，許多人的QQ簽名也悄悄地變化了：新年要甩肉,。微博上更熱鬧,，網(wǎng)友貼出了“刮油食譜”。到底該如何科學(xué)地刮油呢,？中醫(yī)介紹了幾種“刮油茶”,，簡單易做。

　　昨天,，熱心網(wǎng)友特地貼出了“刮油秘方”,，最受寵的是“8大強力刮油解膩食物”。

　　燕麥：具備降膽固醇和降血脂的作用,，這是由于燕麥中含有豐富的膳食纖維,；

　　洋蔥：洋蔥含有環(huán)蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解,；

　　玉米：含豐富的鈣,、磷、鎂、鐵,、硒等,，及維生素和胡蘿卜素等，還富含膳食纖維,。常食玉米油,，可降低膽固醇并軟化血管。煮玉米,，是最簡單的做法,；

　　山藥：山藥有“神仙之食”的美譽，其黏液蛋白能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積,，保持血管彈性,，防止動脈硬化；減少皮下脂肪沉積,，避免肥胖,；

　　海藻：素有“海洋蔬菜”的美譽，其低熱量,、低脂肪的特點令營養(yǎng)學(xué)家關(guān)注,；

　　銀耳：銀耳滋而不膩，為滋補良藥,，其富含膳食纖維,，可加強胃腸蠕動，減少脂肪吸收,；

　　芹菜：含有較多膳食纖維,，特別含有降血壓成分，也有降血脂,、降血糖作用,；

　　山楂：山楂中所含的果膠是可溶性膳食纖維，有降低膽固醇,、預(yù)防動脈粥樣硬化的作用,。

　　這些食物都比較健康，有一定減脂功效,。其實,，上班族可以自己動手做“刮油茶”當水喝，效果會比較明顯,。比如,，橘子皮煮水喝，化痰止渴,，理氣和胃,。鴨梨,、荸薺去皮煎水喝，清熱潤肺,。想省事,，去藥房買茅根和蘆根直接泡水，有潤肺功效,。茶類有利于食物消化,，解膩、助消化,，首選綠茶,、菊花茶、苦丁茶,、烏龍茶,、薏米水。