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蘇軾, 字子瞻, 號“東坡居士”, 是宋代大文豪, 還是一位精通醫(yī)藥,、善于養(yǎng)生的大家。他在《東坡志林》中記錄了給好友張顎開的四味長壽藥方,。其書云:“張君持此紙求仆書, 且欲發(fā)藥, 君當以何品?吾聞戰(zhàn)國中有一方, 吾服之有效, 故以奉傳,。其藥四味而已:一曰無事以當貴, 二曰早寢以當富, 三曰安步以當車, 四曰晚食以當肉?！弊x之, 不禁令人拍案叫絕, 此乃養(yǎng)生之“仙丹”也!
無事以當貴
這是蘇軾的“情志養(yǎng)生”經(jīng)驗。蘇軾一生在政壇上大起大落, 因“烏臺詩案”, 1079年被貶謫至黃州, 于1093年又被貶惠州, 1 0 9 7再次被貶儋州, 十幾年的貶謫生活, 倍嘗人世間陰晴冷暖, 辛酸苦澀,。蘇軾是如何看待自己坎坷一生的呢?他在《自題金山畫像》中說;“心似已灰之木, 身如不系之舟,。問汝平生功業(yè), 黃州、惠州,、儋州,。”看似有點自嘲, 更多的是一種超脫,、釋懷的情結(jié),。蘇軾自幼喜讀《莊子》, 一生追求莊子“任逍遙”的精神境界, 以他的親身體驗告訴我們, 功名利祿, 榮辱得失, 皆是身外之物、過眼煙云, 貴在保持一顆“不以物喜, 不以己悲”的平常心;不管是命途多舛, 蒙受不白之冤, 或者顛沛流離, 危困苦厄, 應當作是對心身最好的修煉, 樂天知命, 以苦為樂, 任性逍遙, 隨遇而安, 淡泊從容, 超然曠達,。如能達到像蘇軾那樣“一蓑煙雨任平生, 也無風雨也無晴”的精神境界, 就會處于無我,、無他、無事,、無煩惱的祥和心態(tài), 情緒愉悅, 心理平衡, 陰陽和諧, 氣血暢通, 臟腑功能正常, 何愁不卻病延年呢?
早寢以當富
這是蘇軾的“睡眠養(yǎng)生”妙方,。他曾向朋友介紹“睡中三味”:初睡之時, 先在床上把四肢安放平穩(wěn), 如果有一處感到不舒服, 不安穩(wěn), 就一定要重新放穩(wěn)妥不可;接著, 假如肢體上有小倦小痛處, 可以做自我按摩, 按畢閉上眼睛, 靜聽呼吸出入的細微之聲, 等呼吸調(diào)勻后就應該靜心息慮了。這時如果感到肢體稍微有點疴癢, 也不可有一絲一毫蠕動, 務必用“定心”的辦法來加以克服,。大約堅持一頓飯工夫, 四肢百骸就會通和, 很快地進入夢鄉(xiāng),。這便是“先睡心, 后睡眼”的奧妙之處, 有助于提高睡眠質(zhì)量。
人的一生約有1/3的時間是在睡眠中度過的, 古人稱睡眠為“眠食”, 曾國藩有“養(yǎng)生之道, 莫大于眠食”的名言,。英國大劇作家莎士比亞將睡眠譽為“生命筵席”上的“滋補品”。世界衛(wèi)生組織確定“睡得香”為健康的重要客觀標志之一,。你看, 睡得香不正是養(yǎng)生保健的圣藥么!因此, 我們每一個人都要養(yǎng)成起居有常, 按時作息的好習慣, 夜夜睡個好覺, 方有利于體內(nèi)生命節(jié)律的正常運行, 防病抗衰, 榮登壽域,。
安步以當車
這是蘇軾的“運動養(yǎng)生”箴言。他看到官宦人家平日居深宅大院, 外出則車馬相隨, 從不走路活動, 養(yǎng)之太厚, 體弱難以抵御天氣冷熱變化的侵襲, 過于安逸易生病;而平民百姓一年四季不問嚴寒酷暑, 都要耕種于田間, 常年累月的辛勤勞動, 使他們擁有強健的體魄, 可抵御寒暑之驟變, 且能祛病延年,。蘇軾本人則身體力行, 一生勤于勞作, 即使在63歲被貶儋州, 也還親自開荒種地,。他告誡人們不要久坐不動, 貪圖安逸享受, 應多走路跑動, 提倡“安步以當車”。他每天定時散步, 稱“散步可令腹空”, 有助于健脾胃助消化,。他更喜好山水, 與自然為友, 游遍許多名山大川, 既飽覽勝景, 又鍛煉了身體,。俗話說:“百練不如一走?！鄙谟谶\動, 健步走, 可使全身的血液,、骨骼、肌肉,、韌帶都活動起來, 有效地調(diào)節(jié)各臟器的生理功能,。
晚食以當肉
這是蘇軾的“飲食養(yǎng)生”秘訣,。何為晚食?意為“已饑方食, 未飽先止,。”蘇軾對此深有體會:“已饑而食, 蔬菜有過于八珍,?！彼鴮懸黄豆?jié)食》座右銘:“東坡自今日以往, 早晚飲食, 不過一爵一肉。有尊客, 盛饌則三之, 可損不可增,。有召我者, 預以此告之, 主人不從而過是者, 乃止,。一曰安分以養(yǎng)福, 二曰寬胃以養(yǎng)氣, 三曰省費以養(yǎng)財?！边@一真知灼見, 對今天的人們?nèi)詷O有教益,。俗話說:“每餐七分飽, 健康活到老?！笨茖W告訴我們, 吃七分飽就可以保證人體對各種營養(yǎng)的需求, 只要持之以恒, 可減輕胃腸道負擔, 減少飲食熱量攝入, 控制體重, 有助于防止癌癥,、糖尿病、心臟病及大腦萎縮癥等與衰老有關(guān)的疾病, 延長人的壽命,。蘇東坡認為, 飲食有節(jié)是長壽的基本條件,。他認為饑而后食, 縱然是粗飯淡菜, 也覺得味美可口, 猶如珍饈,。他的名言“晚食以當肉”, 講的就是這個意思。蘇東坡平時所食, 每餐是一葷一菜一湯, 從不暴飲暴食,。他所說的素食, 并非指油脂一點不吃, 而是少食油脂, 以素為主,。
今天, 人們很注重養(yǎng)生, 只要我們能認真學習效法蘇軾開出的有關(guān)“情志,、睡眠,、運動、飲食”四味長壽藥方, 就能活得自在, 活得健康, 盡享天年,。
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