意大利全國科研委員會下屬的波佐利生物分子化學研究所研究員芭芭拉·尼古拉斯３日宣布,，她領導的科研小組發(fā)現(xiàn)，廢棄的西紅柿皮可用來制作無污染的可降解塑料袋,。

    尼古拉斯當天向意大利新聞界介紹研究成果時說,，人們知道西紅柿可加工成西紅柿醬等罐頭包裝的食品，但人們可能不知道的是,，在加工處理過程中,，西紅柿皮和西紅柿籽等約４０％的原料卻作為垃圾廢料白白流失了。研究人員從這些被拋棄的西紅柿垃圾廢料中,，尤其是從西紅柿皮中提取出復合糖化物,，經(jīng)過提煉和凈化過程，這些物質(zhì)可轉(zhuǎn)化成一系列可降解環(huán)保塑料用品,，包括人們購物經(jīng)常使用的塑料袋以及在農(nóng)田使用的塑料薄膜等,。

    尼古拉斯強調(diào),，該項目實現(xiàn)了經(jīng)濟和環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展，既保證垃圾廢物回收再利用,，又能保護環(huán)境和節(jié)約資源,，同時降低了垃圾回收和處理成本，可以創(chuàng)造更多就業(yè)機會,，可謂是一舉多得,。

    這一項目得到了意大利政府的資金支持，目前正在意南部城市那不勒斯的一些企業(yè)中試用,，已取得令人滿意的成果,。尼古拉斯說，西紅柿垃圾廢料再利用將是一個潛力巨大的“經(jīng)濟資源”,。意大利作為歐洲重要農(nóng)業(yè)國之一,，是歐洲西紅柿生產(chǎn)大國，擁有眾多與西紅柿有關的食品加工企業(yè),。

    另據(jù)報道,，西紅柿工業(yè)垃圾廢料迄今已被成功地用于制造樹脂、人造血漿產(chǎn)品及一些醫(yī)療用品等,。