英國劍橋大學(xué)的考古學(xué)家最新發(fā)表的一份報告中說,，黍稷類作物很可能是最早在中國培育種植，然后逐漸傳播到西方的,。
據(jù)英國廣播公司報道,，考古證據(jù)還顯示,，農(nóng)業(yè)耕作的概念,，過去一直以為是西方自己的發(fā)明，可能也是從亞洲傳播到西方的,。從野地里采集食物到耕種農(nóng)作物生產(chǎn)糧食,，是人類生態(tài)史上最偉大的革命之一。
史前史學(xué)家曾一直認為,，這場變革是在12000至7000年前,，從近東的兩河流域(Fertile Crescent)開始的。那里早期的人類社區(qū)開始培育所謂的“基礎(chǔ)作物”,，比如小麥和大麥,。
而證據(jù)顯示，中國人自己獨立地完成了稻谷類作物,，比如大米和小米的馴化培育,，沒有受到任何來自西方的影響。
劍橋大學(xué)的馬丁·瓊斯(Martin Jones)教授和研究伙伴劉歆益在《科學(xué)》雜志上發(fā)表的文章中說,，最近的一系列考古發(fā)現(xiàn),，提供了稷類作物從東向西傳播的證據(jù)。
中國東北地區(qū)新石器時代(Neolithic)的農(nóng)耕遺址上發(fā)現(xiàn)的碳化的谷粒表明,，早在8000年前當?shù)鼐头N植小米了,。在隨后的一千年間，小米開始出現(xiàn)在歐洲,。在此期間,，從黑海西岸到東歐和中歐的20多個不同地點，都發(fā)現(xiàn)了小米的遺跡,。
它證明,，稷類作物首先在中國培育出來，逐漸西傳,。它比同一時期中國的另一個主要作物,，稻米的傳播更廣。更重要的是,，它比小麥和大麥從兩河流域向東傳播早了2000年,。
瓊斯教授說：“可以肯定的是，中國的農(nóng)作物傳到歐洲要比兩河流域的任何作物傳到中國要早的多,。歐洲的農(nóng)業(yè)耕作并不是由此而啟動,，但它顯示,，農(nóng)業(yè)耕作的知識是東西雙向交流的。”
瓊斯教授認為,，總體上說,，對植物的馴化培育是一個持續(xù)的過程,，漸變與巨變交織,。在這個過程中,，導(dǎo)致史前農(nóng)業(yè)革命的知識和技術(shù)的交流,，是東西方雙向的,。（生物谷Bioon.com）
生物谷推薦原始出處：
Science 8 May 2009:DOI: 10.1126/science.1172082
Origins of Agriculture in East Asia
Martin K. Jones and Xinyi Liu
Some of the world's most important crops, including rice and soybean, originate from eastern Asia. This region is also the original home of several minor crops, such as buckwheat and certain types of millet. In their search for the earliest farms, archaeologists have been drawn to China's two major river valleys: the Yellow River in the north and the Yangtze River in the south. Grains of broomcorn and foxtail millet have been found in Neolithic farmsteads in the Yellow River region (1, 2), and sites in the Yangtze River region have yielded the world's earliest evidence of harvested rice grains (3).
McDonald Institute of Archaeological Research, University of Cambridge, Cambridge CB2 3ER, UK.
