臺灣“中研院”分子生物研究所副研究員李英惠27日發(fā)布了一項在老鼠身上實驗成功的減肥新方法,，她主張“以油治油”，透過促進脂肪熱量消耗功能,、增加代謝活力的方式,，讓胖子減肥、瘦子不易胖,。

　　據(jù)臺灣媒體報道,，李英惠表示，由于肥胖者多會連帶產(chǎn)生醣類代謝的疾病,，她在老鼠身上并未發(fā)現(xiàn)高血醣,、焦慮不安等醣代謝的副作用；擁有改造肥胖細胞的老鼠平均減少20%體重,、且活得較久,，初步認定為安全的減肥方法。

　　不過,，李英惠強調(diào),，這項減肥新方法目前只在小鼠身上試驗成功，距離應用于人體還有一段很長的時間,。由于肥胖的根本原因是熱量攝取過盛,，而且未適當消耗，因此,，沒有喝水就會胖這回事,，運動減肥也可能因為愈動愈吃，效果有限,。減肥最根本的方法,，還是少吃多動、少量多餐,。

　　李英惠指出,，已知的肥胖原因很多，遺傳,、飲食及生活習慣,、年齡和藥物不當使用等皆可導致肥胖,，但不管致胖原因為何，主要都是因為大量油脂堆積在身體各部位的脂肪組織,，造成脂肪組織過度膨脹,，既改變體型、也破壞原有生理功能,。

　　李英惠說，她嘗試在避免改變脂肪細胞數(shù)量,，保存其油脂吸收儲存及內(nèi)分泌功能完整性的前提下,，以基因改造、基因替代等方式“改造脂肪細胞”,，以油治油,，提升脂肪組織本身的代謝活力，讓脂肪細胞自己消耗多余的熱能,，達到減肥目的,。