臺(tái)灣“中研院”分子生物研究所副研究員李英惠27日發(fā)布了一項(xiàng)在老鼠身上實(shí)驗(yàn)成功的減肥新方法，她主張“以油治油”,，透過促進(jìn)脂肪熱量消耗功能,、增加代謝活力的方式，讓胖子減肥,、瘦子不易胖,。

　　據(jù)臺(tái)灣媒體報(bào)道，李英惠表示,，由于肥胖者多會(huì)連帶產(chǎn)生醣類代謝的疾病,，她在老鼠身上并未發(fā)現(xiàn)高血醣、焦慮不安等醣代謝的副作用,；擁有改造肥胖細(xì)胞的老鼠平均減少20%體重,、且活得較久，初步認(rèn)定為安全的減肥方法,。

　　不過,，李英惠強(qiáng)調(diào)，這項(xiàng)減肥新方法目前只在小鼠身上試驗(yàn)成功,，距離應(yīng)用于人體還有一段很長的時(shí)間,。由于肥胖的根本原因是熱量攝取過盛，而且未適當(dāng)消耗,，因此,，沒有喝水就會(huì)胖這回事，運(yùn)動(dòng)減肥也可能因?yàn)橛鷦?dòng)愈吃,，效果有限,。減肥最根本的方法，還是少吃多動(dòng),、少量多餐,。

　　李英惠指出,，已知的肥胖原因很多，遺傳,、飲食及生活習(xí)慣,、年齡和藥物不當(dāng)使用等皆可導(dǎo)致肥胖，但不管致胖原因?yàn)楹?，主要都是因?yàn)榇罅坑椭逊e在身體各部位的脂肪組織,，造成脂肪組織過度膨脹，既改變體型,、也破壞原有生理功能,。

　　李英惠說，她嘗試在避免改變脂肪細(xì)胞數(shù)量,，保存其油脂吸收儲(chǔ)存及內(nèi)分泌功能完整性的前提下,，以基因改造、基因替代等方式“改造脂肪細(xì)胞”,，以油治油,，提升脂肪組織本身的代謝活力，讓脂肪細(xì)胞自己消耗多余的熱能,，達(dá)到減肥目的,。