美國《環(huán)境科學(xué)與技術(shù)》雜志近日發(fā)表的一項(xiàng)最新研究表明,，汽車尾氣能改變空氣中一些植物蛋白質(zhì)的化學(xué)結(jié)構(gòu),，使其成為能導(dǎo)致嚴(yán)重過敏反應(yīng)的過敏原。這一發(fā)現(xiàn)為近年來城市中哮喘等過敏性疾病發(fā)病率升高提供了一種解釋,。
德國慕尼黑技術(shù)大學(xué)大氣化學(xué)家烏爾里希·珀施爾及其同事研究發(fā)現(xiàn),，汽車尾氣中的二氧化氮和臭氧能把一些漂浮在空氣中的植物蛋白質(zhì)分子硝化，蛋白質(zhì)分子總量約占空氣中漂浮微?？偭康模担?。
這批研究人員在雜志上發(fā)表論文說，在德國城市慕尼黑一個(gè)十字路口處收集的白樺花粉中,，硝化比例達(dá)到１０％,。而原本就具有致敏性的蛋白質(zhì)在實(shí)驗(yàn)室煙霧環(huán)境下硝化比例高達(dá)２０％。
珀施爾說，酪氨酸是植物蛋白質(zhì)內(nèi)的一種常見成分,，易與煙霧發(fā)生反應(yīng),。以硝化比例較高的白樺花粉為例，花粉含有７種酪氨酸,，容易被汽車尾氣硝化,。硝化能增強(qiáng)已有過敏原的致敏性，甚至能使原本良性無害的蛋白質(zhì)成為過敏原,。
此前研究顯示,，機(jī)體能把硝化酪氨酸作為一種標(biāo)記物,，把抗體“吸引”到發(fā)生炎癥的組織,。
珀施爾說，這項(xiàng)研究能進(jìn)一步強(qiáng)化人們減少二氧化氮等尾氣排放的意識,，并有助于開發(fā)出阻止硝化蛋白擾亂人體免疫系統(tǒng)的藥物,。（http://www.bioon.com）
