法國國家農(nóng)藝研究所日前宣布,,它成功地鑒別出一種存在于人體消化道內(nèi)的細(xì)菌,,可將膽固醇分解為一種無法被吸收的代謝物,隨糞便排出體外,。這一發(fā)現(xiàn)將有助于研制降低膽固醇的新方法,。
據(jù)介紹,這種細(xì)菌名為dorei?。模?。科學(xué)家們?cè)缫阎懒怂拇嬖?,并已在老鼠,、豬體內(nèi)將其分離出來,但是由于人的結(jié)腸內(nèi)細(xì)菌密度非常大,,要從中將它分辨出來難度很高,。
于是研究人員另辟蹊徑,模擬人體腸道的環(huán)境培養(yǎng)了12個(gè)細(xì)菌組,,并將膽固醇放入其中與其發(fā)生反應(yīng),,在實(shí)驗(yàn)的第三天,其中的一個(gè)細(xì)菌組開始分解出糞甾醇(一種無法被人體吸收的代謝物),。此后,,研究人員通過基因檢測(cè)法確定,這種能夠分解膽固醇的細(xì)菌就是dorei?。模?。
研究人員表示,膽固醇過高會(huì)增加罹患心血管疾病和癌癥的風(fēng)險(xiǎn),,對(duì)人類健康構(gòu)成了很大威脅,。目前研究人員還在進(jìn)行進(jìn)一步實(shí)驗(yàn),希望找出更多能夠分解膽固醇的細(xì)菌,。