據(jù)臺灣《中國時報》報道,,臺灣早在明朝時期就開始曬鹽,,有超過三百年的制鹽歷史,,但2002年全面停止曬鹽后,,只剩下幾座觀光鹽田,,臺灣大學(xué)研究團(tuán)隊在鹽田消失前進(jìn)行勘查,從中發(fā)現(xiàn)3種微生物新物種,獲國際承認(rèn),。由于其極端耐鹽的特性,,在保水、保濕的美容產(chǎn)業(yè),,以及生物質(zhì)能源,、工業(yè)廢棄物處理上,具有相當(dāng)大的研發(fā)潛力,。
報道稱,,臺灣大學(xué)生物多樣性中心團(tuán)隊于臺南沿海地區(qū)探勘,成功分離出3種新物種,,日前獲得國際微生物新物種命名期刊(International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology)接受,,分別命名為七股芽胞桿菌、北門單胞鹽菌,、及四海海洋桿菌,。
生物多樣性中心主任徐源泰表示,臺南地區(qū)早在明朝時期就開始曬鹽,,沿海鹽田少說有三百年歷史,,生物在如此特別的環(huán)境中不斷變異,孕育出臺灣的獨特物種,。這些物種若不即時發(fā)現(xiàn)并保存,,待鹽田逐漸荒廢、鹽水濃度日漸降低,,原本極端耐鹽的微生物就可能因無法適應(yīng)新環(huán)境,,步上滅絕的道路。
實驗發(fā)現(xiàn),,這3種細(xì)菌皆可生存于濃度超過30%的食鹽水中(飽和食鹽水為36%),,具備極佳的耐鹽特性,運用在美容產(chǎn)品上,,可有效保水,、保濕,確保水分不被吸走,,臉部皮膚不再干巴,;用在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域上,由于耐鹽菌具備對抗高鹽環(huán)境,、高滲透壓的能力,,可作為對細(xì)胞離子交換與通透調(diào)節(jié)機能的極佳研究材料。
另外,,工業(yè)廢棄物往往是高鹽度,必須先脫鹽、洗鹽才能進(jìn)一步分解,,程序耗時,、耗能且過程中有雜菌污染的風(fēng)險,平添處理成本,。若能使用耐鹽菌種,,則可免去脫鹽、洗鹽的程序,,大幅增加經(jīng)濟(jì)效能,。
徐源泰表示,這類耐鹽菌種也在現(xiàn)在生物質(zhì)能源上湊上一腳,。目前研究多使用糧食作物如玉米,、大豆作為原料,雖能降低污染,,卻可能造成糧食危機,。而耐鹽微生物具備分解纖維素的酵素,一般植物也能分解,,不必是糧食作物,,常見的樹、草也能作為原料,,為生物質(zhì)能源的未來找到出路,。(生物谷Bioon.com)