日本《每日新聞》報(bào)道，東京醫(yī)科齒科大學(xué)湯淺保仁教授等人通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃得過(guò)飽的人，抑制癌癥基因效用會(huì)下降。而適量食用卷心菜,、椰菜，多喝綠茶的人,，其抑制癌癥的基因作用效果更明顯,。  

湯淺保仁教授等人調(diào)查了在東京醫(yī)科齒科大學(xué)醫(yī)院等地接受手術(shù)的57名男性胃癌患者，了解他們患病前飲食情況,。同時(shí),，分析患者手術(shù)中切除的癌細(xì)胞，研究含有有抑制癌變作用的基因“CDX2”,。  

研究發(fā)現(xiàn),，用餐時(shí)經(jīng)常吃得很飽的22人中,，其中10人細(xì)胞中“CDX2”基因發(fā)生變異，不再發(fā)生效用,?；卮鹩貌蜁r(shí)吃八分飽或吃的不太多的35人中，只有10人“CDX2”發(fā)生變異,。  

關(guān)于綠茶飲用量的調(diào)查中,，回答日飲6杯以下的43人中，17人“CDX2”基因不再發(fā)揮作用,，而回答日飲7杯以上的14人中,，只有2人“CDX2”停止發(fā)揮作用。  

湯淺教授認(rèn)為,，通過(guò)改善飲食習(xí)慣,，抑制基因“CDX2”發(fā)生不良變異，借此預(yù)防,、治療癌癥也許可行,。