魚肉是人類喜歡的一類高蛋白質(zhì)食物，那么人們?nèi)绾沃酪粭l魚是否健健康康呢,？這個問題是多年來一直困擾者養(yǎng)魚農(nóng)戶和生物學家。現(xiàn)在,，科學家給這個問題給出了答案,，即利用DNA芯片。通過研究大西洋鮭的基因,，來自英國多個高校的研究人員正在開發(fā)一種能夠監(jiān)測鮭魚健康狀況的DNA芯片,，這種工具可能拯救鮭魚養(yǎng)殖業(yè)，并有助于保存日益縮減的野生鮭魚種群,。

        大西洋鮭是英國最重要的人工養(yǎng)殖魚類,。它們尤其容易因劇烈的生理和化學變化（這種變化使它們既能生活在淡水中，又能生活在海水中）而受到感染,。利用在其他動物中式樣的傳統(tǒng)測量方法來評估它們的健康和性能非常困難,。

        這種新的DNA芯片將能幫助養(yǎng)殖戶來更精確地評估鮭魚的健康狀況，并且還能幫助物種保護工作者監(jiān)控野生種群的健康,、生存狀況,。

        這個芯片的開發(fā)是由Stirling大學、Aberdeen大學和Cardiff大學等高校與ARK  Genomics公司合作進行的為期四年的鮭魚TRAITS項目的顛覆之作,。

        為了開發(fā)更為有效的監(jiān)控鮭魚健康和性能的方法，研究人員對鮭魚基因表達進行了深入研究。最終,，他們確定出了在鮭魚的生命周期中起到不同作用的基因,。

        到目前為止，研究人員以及確定出了影響鮭魚生產(chǎn)的最具商業(yè)價值特征的基因和代謝途徑,。