據(jù)美國(guó)廣播公司20日?qǐng)?bào)道，現(xiàn)在,，科學(xué)家又找到了一個(gè)致人肥胖人的“犯罪分子”----寄生在他們腸胃中的細(xì)菌。一項(xiàng)刊登在本周《自然》雜志上的新研究表明,，數(shù)萬(wàn)億寄生在我們腸胃內(nèi)的細(xì)菌可能是造成人們體重出現(xiàn)很大差異的一個(gè)重要因素,。
美國(guó)辛辛那提大學(xué)肥胖研究中心副主任蘭迪·西雷博士說(shuō)：“象這樣的開(kāi)拓性工作推出了一個(gè)新奇的假設(shè)，這個(gè)很重要,。”研究人員發(fā)現(xiàn),，與瘦老鼠腸內(nèi)的細(xì)菌相比，肥胖老鼠腸內(nèi)的細(xì)菌更擅長(zhǎng)于從食物中攝取能量,。簡(jiǎn)而言之,，肥胖老鼠能從食物中吸收更多的卡路里,。此外，當(dāng)把肥胖老鼠腸內(nèi)的細(xì)菌移植到瘦小的,、在無(wú)菌狀態(tài)下出生的老鼠體內(nèi)時(shí),，這些無(wú)菌老鼠會(huì)變胖。
圣·路易斯華盛頓大學(xué)基因組科學(xué)中心主管,、這項(xiàng)研究報(bào)告的資深作者杰弗里·戈登博士說(shuō)：“來(lái)自很多不同領(lǐng)域的科學(xué)家展開(kāi)了一項(xiàng)大規(guī)模的研究工作,，設(shè)法了解這種全球流行性肥胖癥。我們希望人們將腸內(nèi)的微生物群落看作是一個(gè)可能的肥胖因素,。”
戈登表示：“過(guò)去我們一直搞不明白,，我們腸胃里的微生物在我們?nèi)祟惖?a href="http://hnhlg.com/news/list-54.html" target="_blank">健康上究竟扮演一個(gè)怎樣的角色，因?yàn)槲覀円恢笔桥c這些小家伙共食的,。”人類與細(xì)菌和腸胃里的其他微生物之間一直保持著長(zhǎng)期的進(jìn)化關(guān)系,，許多細(xì)菌對(duì)于我們保持良好的身體狀態(tài)是必不可少的，因?yàn)樗鼈儙椭覀兿覀冏约簾o(wú)法消化的微粒,。這數(shù)萬(wàn)億個(gè)微生物向我們提供了各種各樣的非常重要的特性,，比如，谷物和蔬菜中含的糖擁有非常復(fù)雜的結(jié)構(gòu),，我們的微生物有機(jī)體擁有搗毀這些結(jié)構(gòu)的工具,，幫助我們從中吸收能力。識(shí)別出這些細(xì)菌的差異,，可能會(huì)幫助我們找到有些人容易發(fā)胖,，而有些人身材苗條的線索。
西雷表示：“這些研究得出的其中一個(gè)有趣的看法是,，腸胃中的這些細(xì)菌可能要對(duì)我們的體重發(fā)生變化負(fù)責(zé),。它提出了這樣一個(gè)可能：我們的腸胃細(xì)菌可能一直在關(guān)注著我們究竟有多重了。”
