衛(wèi)生部部署2006年食品專項(xiàng)整治工作
保健食品將對(duì)具有調(diào)節(jié)血糖類,、減肥類,、抗疲勞類等3類保健食品批準(zhǔn)證書的企業(yè)進(jìn)行逐一檢查
衛(wèi)生部近日通知確定了2006年開展食品專項(xiàng)整治工作的重點(diǎn)和目標(biāo),暨加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)加工單位和餐飲單位衛(wèi)生許可證的發(fā)放及監(jiān)管工作,,要以農(nóng)村食品,、兒童食品和保健食品為重點(diǎn),加大食品市場(chǎng)的衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法力度,,強(qiáng)化對(duì)弱勢(shì)和重點(diǎn)人群的健康保護(hù),。
農(nóng)村食品整治方面將以農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)和餐飲單位為重點(diǎn)開展,強(qiáng)化對(duì)農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)和餐飲單位的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查,,特別是根據(jù)農(nóng)村食品流通和消費(fèi)的特點(diǎn),,加大對(duì)無衛(wèi)生許可證經(jīng)營(yíng)食品、餐飲的違法行為,,以及經(jīng)營(yíng)摻雜使假,、無生產(chǎn)日期、無生產(chǎn)地點(diǎn)和無產(chǎn)品合格證食品的違法行為的查處力度,。在2006年春節(jié)期間,、五一和國(guó)慶節(jié)期間分別開展集中監(jiān)督執(zhí)法行動(dòng),打擊農(nóng)村各類食品違法行為,,清理不符合條件的餐飲單位,,探索建立農(nóng)村食品衛(wèi)生管理的長(zhǎng)效機(jī)制。衛(wèi)生許可方面,,各地將確定直轄市,、各省會(huì)城市和1-2個(gè)地級(jí)城市為重點(diǎn)地區(qū),對(duì)轄區(qū)內(nèi)的嬰幼兒配方食品,、瓶(桶)裝水,、膨化食品、食用植物油,、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐配送單位和學(xué)校食堂共6類食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的衛(wèi)生許可情況開展專項(xiàng)整治工作,。餐飲業(yè)將以餐飲單位的餐飲具消毒情況為重點(diǎn)開展餐飲單位食品衛(wèi)生集中整治。保健食品將對(duì)具有調(diào)節(jié)血糖類,、減肥類,、抗疲勞類等3類保健食品批準(zhǔn)證書的企業(yè)進(jìn)行逐一檢查,并開展對(duì)流通領(lǐng)域這3類保健食品違法添加藥物的監(jiān)督抽查,,嚴(yán)肅查處添加藥物的違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,。同時(shí),將建立食品添加劑生產(chǎn)情況的動(dòng)態(tài)監(jiān)管制度,,并以兒童食品生產(chǎn)中違法使用添加劑為重點(diǎn)開展專項(xiàng)整治,,還將繼續(xù)查處濫用食品添加劑的違法行為。